Sara Piperno Barceló

harina • aceite • leche tibia • sal • polvo de hornear • Para el relleno • puerros • pimiento • zanahoria • o envase de taquitos de jamón o bacon • huevos • queso fresco batido •

Para elaborar la masa para las tapas de la empanada: • harina normal • aceite girasol u oliva • leche tibia • sal • polvo de hornear 15 gr • Para el relleno • puerro • zanahoria • nata para cocinar 200 cc • pasas de uva • queso rallado •

huevos • harina • leche • azúcar • mantequilla • Cáscara de un limón • azúcar vainilla ó 1 cucharadita esencia

Elaboramos la masa con estos ingredientes, que nos quedará una empanada grande tamaño asadera del horno: • harina • aceite de girasol • levadura en polvo • leche tibia • sal • Para el relleno utilizamos: • espinacas envasadas • cebolla • pimiento • ajo • huevos