Maria Jesus Gomez Lopez

garbanzos • ajo • berenjena • Zumo de 1/2 lima o limón • Cominos. Al gusto. (Yo pongo en grano 5 o 6) • tahini. Sésamo tostado molido con sal y aceite • leche avena (opcional) • Pimentón

calabaza. Unos 200 gr. Madurita mejor • cebolla roja pequeña • atún en aceite de oliva virgen extra • tomate frito. Más o menos • vino o cerveza • Obleas • azúcar de coco o blanca (opcional)

judías blancas cocidas • cebolla roja • ajo • albahaca fresca picada • cúrcuma (opcional) • calabacín • pan rallado o 1 taza almendra picada • queso rallado parmesano

macarrones de remolacha • espirales de lenteja roja • macarrones integrales • ajo • cebolla roja • zanahoria blanca (o roja) • champiñones o setas. • Frutos secos molidos (opcional). Más saludables que el queso • tomate frito pequeño

tomates maduros pequeños o uno grande • huevos • jamón de York o lacon ahumado • pan de pueblo. Yo compro ecológico hecho con masa mad • Para el Pesto: • espinacas frescas • nueces • queso rallado parmesano • zumo de limón • aceite oliva virgen extra por supuesto

coliflor pequeña • calabacín • champiñones • cebolla roja • ajo • queso rallado. Pueden ser 2 quesitos • Sal, eneldo, pimienta y cúrcuma (opcional las dos ultimas)