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José Manuel

José Manuel

@cook_6388172
Roldanillo, Valle Del Cauca, COLOMBIA
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  • Recetas (7)
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  • Crumble de moras

    Harina común todo uso • Azúcar blanca normal • Polvo de hornear • Sal • Mantequilla sin sal fría • yema de huevo • agua • Relleno de moras • Moras • jugo de limón • Harina común todo uso • azúcar •
    • 30-35 minutos
    • 6 raciones
  • Galletas fáciles con solo 4 ingredientes

    Mantequilla • Azúcar • huevo • Harina • Opcional: Galletas Oreo troceadas
    • 25 minutos
    • 20 raciones
  • Bizcocho de naranja base

    Harina de trigo todo uso (All purpouse flour) • Azúcar blanca normal • Mantequilla • Polvo de Hornear • Huevos • Jugo de una naranja • Ralladura de una naranja
    • 1h 30m
    • 15 raciones
  • Pastel de tres leches

    Harina de trigo todo uso (All purpose flour) • Azúcar • huevos separados en claras y yemas • Harina • leche • --- Leches: • Leche entera • Leche condensada • leche en polvo • Crema de leche o nata líquida • Opcional: • licor fuerte (no vino)
    • 1h
  • French silk pie "pie de chocolate de seda francés"

    Para la base: • galletas normales oreo finamente trituradas • mantequilla sin sal, derretida • Para el relleno: • chocolate negro derretido • Azúcar blanco normal (no glass) • mantequilla salada o normal a temperatura ambiente • huevos enteros • vainilla • Sal (solo si la mantequilla no es salada) • Para decorar: • Crema chantilly •
    • 4  horas
    • 8 raciones
  • Salsa de Verduras

    Pimiento (Pimentón) preferiblemente rojo • Tomate rojo • Cebolla cabezona • Aceite vegetal o preferiblemente de oliva • Sal
    • 20 minutos
  • Torta negra Colombiana

    Harina de trigo común de todo uso • Azúcar • Mantequilla • huevos • Polvo para hornear • Aproximadamente un vaso de vino de uva para tortas • uvas pasas
    • 40 mins
    • 20 raciones

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