Pauline Tobing

kentang • KEJU (PARUT) • tepung maizena • bawang putih bubuk • OREGANO (OPSIONAL) • penyedap rasa • daun bawang • MINYAK (UNTUK MENGGORENG) • TEPUNG (UNTUK OLESAN SEBELUM DIGORENG)

Dada Ayam fillet • udang kupas • Kulit pangsit (karena gak ada kulit dimsum nya) • telur kocok lepas • Wortel (diserut) • merica bubuk • bawang putih (halusakan) • tepung maizena • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • Garam •

CUMI ASIN • JAGUNG MANIS (PIPIL) • PETE (OPSIONAL) • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • cabai hijau besar • lengkuas • saori saus tiram • GARAM, GULA

Tahu kulit • tepung mendoan • tepung ayam spicy • Daun bawang • daging cincang (bisa diganti telur, bakso, sosis, dll) • Toge • Buncis • Wortel • cabe setan • bawang merah • Garam • Kaldu bubuk •

Ayam (potong sesuai selera) • Cabe Rawit Merah • Cabe Merah Besar • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Daun Jeruk • Tomat Merah • Penyedap Rasa • Garam • Gula Pasir • Kecap Manis secukupnya (Pengganti Gula Merah / pemberi warna) •

dada ayam tulang (karna gda yang fillet) 🙏 • Bawang Bombay sedang • Bawang Merah • Bawang Putih • Ladaku Secukupnya (untuk marinasi) • Royco Sapi • Jahe • saori saus Tiram (untuk marinasi) • Saori saus Teriyaki • Cabai Hijau besar (ga punya paprika hijau) • Air • Saus sambal ABC •

Putren • wortel • cabe rawit • bakso • Saori saus tiram • garam • Bawang Bombay • bawang putih • Air matang • minyak goreng (untuk menumis) • gula pasir • merica

Tempe • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Keriting • Penyedap Rasa • Garam • Kecap Manis • Ketumbar halus

ayam • Kecap asin (untuk marinasi ayam) • Tepung krispy • Minyak goreng • Bawang Bombay (, saya pakai ½ Bh) • Bawang Putih • Garam • Mentega Blue band • Cabai Rawit (/ boleh skip kalo gak suka pedas) • Ladaku • Saori Saus Tiram • Kecap Manis (6 sdm) •

Buncis • Wortel Kecil (sesuai selera) • Toge • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Saori Saus Tiram • Garam • Air • Daging (kebetulan ada sisa daging sapi 1 Potong Besar)

Kangkung • Cabe Rawit Setan • Bawang Merah • Tauco • Tomat • Garam • Penyedap • air (Kalo aku 1 gelas Kecil)

Udang • Bawang Bombay • Tomat segar (pengganti saos tomat) • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit • Garam • Gula • Air • Jeruk nipis • Mentega Secukupnya (untuk menumis) • Saos sambal •

kerang Kupas (bebas kerang apa saja) • Cabai Hijau besar • Cabai Merah besar • Cabai Rawit setan (Sesuai selera) • Sereh • Bawang Merah • Bawang Putih • daun salam • Daun jeruk • Garam • Air • Saus Tiram •

Sayur Bayam • Jagung manis pipil (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • temu kunci • Tomat • Air • Garam • Penyedap