Rendes Béla

bárányhere (tisztítva ebből marad nagyjából 25 dkg) • zöldpaprika • paradicsom • vöröshagyma • őrölt paprika • só • étolaj

szeletelt pontyderék • vöröshagyma • őrölt paprika • paradicsom • zöldpaprika • étolaj • só • vörösbor • víz • tejföl

keszeg • zöldpaprika (ami fehér) • paradicsom • szalonna • só • őrölt paprika • vörösbor

báránylapocka • szalonna • száraz vörösbor • nagyobb vagy két kisebb sárgarépa • vöröshagyma • paradicsom • liszt • kakukkfű • borókabogyó • csiperkegomba • rizs (a körethez) • só

liszt • birsalma • nagyobb sütni való tök • tojás • túró • margarin • sütőpor • cukor • tejföl

lazac • medvehagyma • főzőtejszín • zacskó (vagy doboz) spagetti • olívaolaj • só • egyéb fűszerek

száraz nagykocka tészta • túró • vöröshagyma • sonka • só • étolaj

csirkeszárny • leveszöldség • hagyma • só • őrölt paprika • víz • tejföl • levestészta

ponty (derék) • krumpli • tejföl • füstölt szalonna • paradicsom • paprika • közepes vöröshagyma

velő • cukkini • paprika • paradicsom • hagyma • só • étolaj

egész csirkecomb • burgonya • közepes hagyma • só • A sütéshez: • zsír

víz • só • pulykaszárnytő • savanyú káposzta • rizs • étolaj