Maria Mercedes Planke Arieta

papas. • acelga • huevos y 2 yemas, • ajo. • puerro, • orégano c/n, • perejil c/n, • manteca • queso parmesano rallado c/n, • Pan rallado c/n

papas • harina • maicena • manteca • queso parmesano rallado • huevos • pulpa de tomate concentrada • panceta • morrón rojo • arvejas • puerro • ajo y orégano •

harina • huevos • agua • sal • aceite de maíz u oliva

levadura seca • 1 cdita. de azúcar • agua tibia • manteca • azúcar • yemas • anís en grano (limón rallado, naranja o vainilla) • leche caliente • harina • dulce de membrillo • huevo batido y azúcar impalpable

harina, • royal, • sal, • queso rallado, • manteca, • agua helada cant.nec • Relleno: • mayonesa • yemas • queso rallado • claras • tomate •

Masa • harina • sal • polvo de hornear • huevos • aceite • leche • manteca para la panquequera