Imagen importada de Raul Zapata

Raul Zapata

Médico y amo de casa.
Comparto con vosotros mis primeros pasos en la cocina, para aprender de manera conjunta.

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Macarrones con chorizo y verduritas

pasta • chorizo • pimiento verde • pimiento rojo • puerro • ajo • Aceite de oliva • Tomate triturado • Sal • Orégano
25 min

4 personas
Garbanzos con langostinos

garbanzos cocidos • langostinos • ajos • guindilla roja • Perejil • Pimentón • Aceite de oliva • Sal • Agua caliente
25 minutos

2 personas

1
Espaguetis con ajo y sardinas

espaguetis • ajo • Aceite de oliva • sardinas picantonas • Pimienta negra • Orégano • guindilla • Perejil • Sal
25 min

2 personas

3
Lentejas con torreznos

lentejas pardinas • panceta adobada de cerdo • chorizo • zanahoria • puerro • pimiento verde • pimiento rojo • ajo • pimentón • sal • Agua caliente • Aceite de oliva
45 minutos

4 personas

1
Patatas con costillas

costillas de cerdo troceadas • patatas • arroz • ajo • laurel • guindilla • sal • pimentón • Agua caliente • Aceite de oliva
45 minutos

2 personas