evi dewiyani

labu air ukuran kecil (boleh diganti dengan pepaya mengkal) • bawang merah • udang ukuran kecil (boleh diganti dengan tiram atau kerang) • daun jeruk • bawang putih • merica putih • Cabai rawit • Cabai merah keriting • Cabai hijau • belimbing wuluh • Garam • terasi

ikan bilis kering • Cabai rawit • Cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • kelapa gongseng • kunyit • jahe • ketumbar bubuk • asam sunti • santan kental •

kangkung • tomat ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • terasi yg sudah disangrai • udang ukuran kecil • Cabai merah keriting • Cabai rawit • bawang merah • bawang putih • Saus tiram • Kecap ikan •

daging sapi bagian has dalam • kentang • kelapa, peras ambil bagian kentalnya saja • bawang merah • bawang putih • jahe • kelapa gongseng yg telah dihaluskan • ketumbar • ketumbar sangrai • jintan putih • jintan hitam • kemiri •

udang ukuran sedang • Tempe 1 buah ukuran sedang • Cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat merah ukuran sedang • Garam • kaldu jamur • gula pasir • Daun pandan plus bawang merah 2 siung untuk menumis

daging nomor 2 (+ lemak daging 1/4 kg) • bubuk kunyit • ketumbar sangrai • Cabai merah bubuk • bawang merah • bawang putih • Cabai merah keriting • lengkuas muda • cuka nira/cuka masak • Cabai rawit hijau • Garam • Lada hitam