muti'ah

ayam potong 12 bagian • santan bisa instan bisa dr 1/2 kelapa • belimbing wuluh • tomat hijau yg besar • daun salam (robek kasar) • daun jeruk (robek kasar) • lengkuas memarkan • jahe memarkan • sereh • garam,gula,kaldu,lada bubuk • bumbu iris: • bawang merah •

tuna ukuran sedang potong • air • santan instan • belimbing wuluh • tomat hijau • serai memarkan • daun salam • daun jeruk • lengkuas memarkan • jahe memarkan • garam gula • bumbu halus: •

daging kambing • air • daun salam • daun jeruk • serai memarkan • gula jawa • gula pasir • penyedap (optional) • garam • kecap manis • kubis potong-potong • tomat potong-potong •

udang • wortel • caisim • tahu putih • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • garam • gula pasir • gula merah • saori saos tiram • merica bubuk •

ayam potong • jeruk nipis • tomat rebus dan kupas kulitnya,blender halus • bawang bombay iris melingkar • minyak • merica bubuk • gula&garam • oregano • basil • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •