Antonia escudero nieto

arroz • alcachofas • conejo • rojo • cebolla • ajo • tomate frito • laurel • tomillo • comino • azafrán

fideo de los gordos • sepia grande • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • tomate • litro de caldo de pescado • gamba peladas • azafrán • alioli

beicon • huevo • patatas fritas • olioli

codillo • ajos • cebolla • Vino blanco • pimiento verde • atún • lechuga • tomate • oliva • alioli • maíz

gambas • Ajos • perejil • aceite de oliva • Sal gorda

espárragos • ajo • huevos • pimienta negra en grano y comino • pan tostada

espárragos • huevos • ajos • pimentón

patatas • arroz • bacalao • cebolla • ajo • pimiento verde • agua o caldo de pescado • aceite de oliva • sal y pimentón

bacalao • cebollas • pimiento rojo • ajo • pimentón rojo • vino blanco • harina de trigo • aceite de oliva • tomates maduros

bacalao • garbanzo • ajo • laurel y pimentón