Leony Johan

daging cincang (me: sapi or b2) • cabai rawit,iris serong(selera) • tomat (uk kecil) • lbh daun jeruk (sobek) • bawang merah iris • bawang putih • daun bawang iris halus • telur kocok lepas • garam+gula • pete kupas • kecap ikan • kecap raja rasa (optional)

ayam kampung/samcan • kuacai(sawi pahit/sawi asin juga boleh) • jamur shitake,rendam hingga mekar iris • ebi rendam • beras + ketan perbandingannya 2.5 cup beras : 1 genggam ketan • bumbu: • bawang putih rajang kasar • jahe keprek • kecap ikan • minyak wijen • saus tiram • angciu (blh skip) •

haisom/teripang/sea cucumber • ayam kampung • jamur shitake (rendam & iris) • ebi (rendam) • juhi uk sedang (rendam & iris tipis) • Bumbu: • bawang putih cincang kasar • jahe geprek • kecap ikan • saus tiram • angciu (blh skip) • lada bubuk •

cumi asin • pete • Bumbu Iris: • bawang merah • bawang putih • tomat hijau • cabai hijau keriting • cabai hijau besar • Bumbu Lain • daun salam • lengkuas geprek • kecap manis •

Pete • kacang panjang • Tempe uk sedang • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabai hijau keriting • cabai hijau besar • Bumbu Lain: • kecap ikan • garam • kaldu jamur

Shirataki basah(su bungkus biru) • ayam cincang • Sawi Putih • ebi (rendam) • telur bebek/ayam • Bumbu: • bawang Putih cincang halus • merica bubuk • kecap ikan • saus tiram • kaldu jamur • Cabe rawit merah haluskan(sesuai selera)

Iga sapi • urat sapi(sengkel kembang) • Wortel • Kentang • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • merica • Bumbu Lainnya • kapulaga • kayu manis • cengkeh •