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mycka cardenas

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  • Panqueques dulces

    o 1 y 1/2 taza de harina • Ralladura de limón a gusto • Huevos • Manteca • Esencia de vainilla (una cucharadita) • leche • Azúcar
    • Panqueques

      leche • huevos • manteca • harina
      • Ñoquis de papa con salsa de carne

        papas • Manteca • yemas • menos de media taza leche • Nuez moscada • Mozzarella o queso rallado • harina aproximadamente • cebolla • morrón • ajo • Carne • sal •
        • 2 raciones
      • Zapallitos rellenos con carne picada y tuco

        de carne picada • zapallitos • puré de tomate • agua • cebollas • morrón rojo • morrón amarillo • zanahoria • queso • Condimentos a gusto
        • 40 minutos
        • 2 raciones
      • Lomo a la pimienta con papas

        churrascos de lomo • papas grandes • vino blanco • manteca • chica de crema 520 ml • sal • pimienta en grano • pimienta en polvo • orégano • ajo en polvo
        • 40 minutos
        • 2 raciones
      • Postre de durazno 😋🍑

        lata de durazno • de leche condensada • crema de leche • jugo de limón • gelatina sin sabor
        • 30 minutos
      • Torta oreo fría

        oreo (cada paquete tiene 11 galletitas) • manteca • de crema de leche • esencia de vainilla (opcional)
        • 30 minutos
        • 1
      • Fideos a la crema con pollo y panceta

        pechuga de pollo • Manteca • Panceta gruesa • parmesano • muzzarella • ajo • crema • leche
        • 30 minutos
        • 1
      • Pollo a la cerveza acompañado de fideos con verduras y casancrem

        pechugas de pollo • cerveza • Sal, pimienta, orégano, ajo en polvo y pimentón • Aceite • Manteca • cebollas moradas • ajos • Mostaza • Salsa de soja • zapallitos • zanahorias • cebollas medianas •
        • 1 hora 30 minut
        • 5 personas
      • Pan de carne

        carne picada • a gusto Condimentos (sal, pimienta y pimentón) • A gusto Ajo • A gusto Queso • A gusto Jamón • a gusto Panceta • A gusto Huevos • a gusto Tuco
        • 2
      • Masa para empanadas

        harina 0000 • huevos • Sal • manteca • Leche
        • 30 minutos
        • 6 raciones
      • Postre serenito

        leche • Maizena • dulce de leche • azúcar • esencia de vainilla
        • Pastel de papas con vino tinto

          Papas • carne picada • Condimentos (nuez moscada, sal, pimienta, Pimentón, orégano) • cebollas • Huevos • morrón • Ajo • Cebollita de verdeo • Vino tinto • Manteca • Leche • Mozzarella
          • Albóndigas con tuco papa y fideos

            cebolla • morrón • ajo • puré de tomate • sal, comino, laurel, pimienta, ají molido, pimentón y orégano • carne picada • papas • fideos • pan rallado • huevo
            • 1
          • Albóndigas rellenas con huevo

            aprox de carne picada • huevos • sal • pimienta • comino • ají molido • pimentón • ajo • cebollita de verdeo • mostaza • pan rallado
            • Tarta de calabaza

              calabaza • queso crema (casancrem) • queso rallado • cebolla • huevos • sal • pimienta • comino • tapa de pascualina

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