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Caesaria Kartika

Caesaria Kartika

@cook_7361036
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  • Caesaria Kartika Caesaria Kartika
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    Mie Tek Tek Rumahan

    Indomie • Telur • Bawang Putih (cincang) • Bawang Merah (iris) • Tomat (iris 6 bagian) • Daun Bawang (iris sedang) • Cabe Rawit (iris 2 bagian, banyaknya sesuai selera aja ya) • Cabe Hijau (iris sedang) • Royco • Saos Tiram • Saos Sambal • Saos Tomat •
    • 30 menit
    • 1 orang
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    Tongseng Ayam

    Ayam (potong sesuai selera) • Kol (iris kasar) • Tomat (potong 6 bagian) • Daun Bawang (iris kasar) • Bawang Merah (iris kasar) • Cabe Rawit Merah (utuh) • Cabe Rawit Merah (iris) • Jahe (geprek) • Daun Salam • Daun Jeruk • Serai • Garam •
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      Mie Glosor Ala Ala

      Mie Glosor • Sawi Hijau • Daun Bawang • Minyak Goreng • Bumbu Halus: • Bawang Putih • Bawang Merah • Kunyit • Kemiri • Garam • Gula • Lada Bubuk
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        Ayam Geprek

        Daging Ayam (potong 10) • Tepung Roti • Tepung Ayam Crispy • Minyak Goreng • Air • Garam • Penyedap (royco) • Gula • Bumbu Ungkep (haluskan): • Kunyit • Bawang Putih • Jahe (geprek) •
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          Topingnya Nasi Gila🥰

          Bawang putih (geprek) • Telur • Cabe Merah • sosis (potong) • baso (potong) • brokoli (potong) • Kecap Inggris (bisa dengan Kecap Asin) • Kecap Manis • Saos Sambal (selera)
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            Mie Ayam Jamur Tiram

            Mie Telor (atau mie kuning basah) • Toge (tergantung selera) • Daun Bawang (iris) • Sawi • Bahan (topping): • Daging Ayam (cincang) • Jamur Tiram • Bawang Bombay (iris tipis) • Bawang Putih (cincang) • Jahe (memarkan) • Saos Tiram • Kecap •
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              Ayam Saos Tiram

              Ayam Potong • Jeruk Nipis • Bawang Bombay (iris) • Bawang Putih (iris) • Jahe (memarkan) • Air • Garam • Gula • Royco • Lada Bubuk • Saos Tiram • Kecap Manis •
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                Soto Ayam ala Rumahan

                Ayam (potong 12 bagian) • Serai (geprek) • Daun Salam • Daun Jeruk (buang tulang) • Lengkuas (geprek) • Daun Bawang • Tomat (potong 6 bagian) • Telur Ayam (rebus) • Soun (rendam dengan air panas) • Kol (rebus setengah matang) • Tauge (rebus setengah matang) • Air •
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                  Opor Ayam Simple

                  Ayam • Serai (geprek) • Daun Salam • Lengkuas (geprek) • Santan Instan • Air • Garam, Gula dan Penyedap Rasa • Cuka • Bumbu Halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Ketumbar •
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                    Cumi Saos Tiram

                    Cumi segar (potong ring) • Jeruk Nipis (peras airnya) • Bawang Bombay (iris sedang) • Bawang Putih (iris tipis) • Daun Bawang (iris sedang) • Saos Tomat • Saos Tiram Instan • Maizena (larutkan dekat air) • Merica • Garam, Gula dan Penyedap Rasa • Minyak Goreng • Air
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                      Sambel Goreng Kentang Pete (Tanpa Santan)

                      Kentang (potong dadu) • Pete (lepas kulit, belah 2) • Serai • Daun Salam • Daun Jeruk (buang tulang) • Lengkuas • Air • Minyak Goreng • Garam, Gula dan Penyedap Rasa • Merica Bubuk • Bumbu Halus: • Kemiri (sangrai) •
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                        Semur Ayam Sederhana☺️

                        Ayam (potong 8 bagian) • Cuka • Lengkuas (geprek) • Jahe (geprek) • Pala (geprek) • Kecap Manis • Air • Garam, Gula dan Penyedap Rasa • Minyak Goreng • Bumbu Halus: • Bawang Merah • Bawang Putih •
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                          Terong Balado

                          Terong (iris sedang) • tomat (potong 6 bagian) • Daun Salam • Serai (ambil yang putihnya) • Air • Garam, Gula dan Penyedap Rasa • Minyak Goreng • Bumbu Halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri (sangrai) • Cabe Merah
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                            Ikan Cakalang Kuah Asam

                            Ikan Cakalang (ikan bisa diganti) • Serai (ambil yg putihnya) • Daun Salam • Daun Jeruk (buang tulangnya) • Lengkuas (geprek) • Jahe (geprek) • Kunyit (iris tipis) • Cabe Merah (Tambah jika suka pedas/ iris serong) • cabe Rawit (utuh/ buang tangkai) • Jawa (seduh dengan air panas lalu saring) • Jeruk Lemon • Air •
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                              Capcay Praktis

                              Sawi Hijau (iris sedang) • Kol (iris sedang) • wortel (iris serong) • Cabe Merah (iris serong) • Tomat (potong 6 bagian) • Daun Bawang (iris serong) • Maizena (campur dengan 2 sdm air) • Saos Tomat • Garam, gula dan penyedap rasa • Minyak Goreng • Air • Bumbu Halus: •
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                                Sambel Ikan Asin Pete

                                Ikan Asin • Pete (goreng 1/2 matang) • Penyedap Rasa • Gula • Minyak Goreng • Bumbu Halus: • Cabe Keriting • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat (ambil dagingnya)
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                                  Kentang Mustofa Renyah

                                  Kentang • Gula Halus • Cuka (pengganti kapur sirih) • Garam dan Penyedap Rasa • Minyak Goreng • Bumbu Halus: • Cabe Merah • Bawang Putih
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                                    Gulai Daun Singkong

                                    Daun Singkong • Serai • Daun Salam • Daun Jeruk (buang tulangnya) • Lengkuas (geprek) • Santan Kara (200ml) • Asam (larutkan dengan 2 sdm air) • Air • Minyak Goreng • Garam, gula dan penyedap rasa • Bumbu Halus: • Bawang Merah •
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                                      Telur Ceplok Balado

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                                        Rica Rica Bebek

                                        Bebek (sedang) • Serai • Daun Salam • Daun Jeruk • Lada bubuk • Garam, gula dan penyedap rasa • Kecap Manis • Jeruk Nipis • Daun Kemangi • Air • Minyak Goreng • Bumbu Halus: •
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