Nurrahmi Fitri

beras ketan, rendam 1-2 jam • daun pandan • santan, atau sekitar 1,5 gelas belimbing • garam • bahan sri kaya: • tepung terigu • tepung maizena • mentega • santan • gula pasir, boleh ditambah kalo kurang manis • durian, ambil dagingnya • garam •

daging sapi, cicang kecil • kentang uk. sedang. rebus/kukus dan haluskan • wortel, parut • bawang bombay, iris halus • bawang merah, iris • bawang putih, iris • daun bawang dan seledri cincang halus • merica dan garam • telur • tepung terigu • tepung panir

jagung putren • lunjur kacang panjang • wortel uk. sedang • udang • bawang bombay • bawang putih • cabe • merica gula garam

timun suri uk. sedang • sirup melon • air dingin atau es batu

kacang panjang • tauge • udang • bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • tomat uk. besar • gula garam

alpukat, potong kotak2 • nangka potong kotak2 • nata de coco • nanas di serut, supaya wangi nya keluar • sirup leci

brokoli, potong2 • kembang kol, potong2 • kentang uk sedang, belah jadi 4 • wortel, potong memanjang • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • merica • pelengkap: • daun seledri dan daun bawang • bawang goreng • gula, garam •

melon serut memanjang • kelapa serut memanjang • air kelapa muda • sirup melon

nangka, potong dadu • alpukat, iris2 memanjang atau dadu • kelapa muda serut + airnya • santan kental, aja untuk pewarna putih • gula atau bisa diganti dengan sirup coco pandan

mangga yang sudah matang • biji selasih • sirup leci atau bisa diganti dengan gula putih

cumi, belah dan bersihkan • Bumbu balado : • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • jahe • tomat • Daun pandan. Kalo ga suka pandan, boleh diganti daun salam. Kalo dia aceh sambal balado dikasih daun salam • Gula, garam

kacang panjang, dipotong dua ruas jari • teri belah dua, cuci bersih • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • bawang bombai • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • tomat uk. Sedang • Jahe sedikit aja • Daun salam • Garam, gula

blewah, diserut memanjang • kelapa muda, di serut. Saya beli kelapa kupas • selasih secukupnya. Saya ga pakai, karena gak ada stok • Sirup melon

iga, potong2 kecil • kentang uk. Sedang belah 4 • wortel potong sesuai selera • Daun bawang dan seledri • cengkeh • kayu manis • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • merica • Gula, garam