Mba’Oppie_Kitchen

@noviiiana

Ciledug, Tangerang

Mommy dari 2 princess. Belum ahli masak, tapi selalu ingin belajar dan berkembang.

💜 cooking menu harian
💜 baking sederhana cemilan dan ide usaha
💜 otodidak

terimakasih yang sudah cookmark, cooksnap maupun like n share

422 Siguiendo 1.089 Seguidores

Editar Perfil

Kolak Pisang

pisang kepok • gula merah • gula pasir • air • garam • santan sedang • daun pandan
20 menit

3 porsi
Risoles Ragout Sayur

tepung terigu • tepung tapioka • telur • minyak goreng • garam • air • kentang, potong kotak kecil • wortel, potong kotak kecil • ayam, rebus, suwir2 • daun bawang • daun seledri • bawang putih, cincang halus •
1 jam 30 menit

26 pcs
Kering Tempe Teri Pedas Manis

tempe (300gr) • ikan teri • cabai merah keriting • daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas • gula merah • garam • kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih •
30 menit

4 orang
Tumis Bunga Genjer Saus Tiram

bunga genjer • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • tomat ukuran kecil • saus tiram • kecap manis • garam, gula dan kaldu jamur
15 menit

2 orang
Soto Seger Boyolali

ayam bagian atas (500gr) • Ceker ayam • bawang merah, goreng • bawang putih, goreng • ketumbar, sangrai • kemiri, sangrai (saya skip) • daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas • jahe, geprek • pala •
60 menit

4 orang
Kulit Risoles Lembut Elastis

tepung terigu protein sedang • tepung tapioka • telur • garam • minyak goreng Rose Brand • air matang
1 jam

26 lembar
Butter Cookies

mentega (butter) • gula halus • esens vanila • kuning telur • tepung terigu protein sedang • tepung maizena • baking powder • sprinkle
30 menit

25 - 30 pcs
Tumis Toge Jamur Kancing

toge • Jamur Kancing • cabai hijau besar, potong2 • cabai rawit keriting,iris serong • bawang merah, iris halus • bawang putih,iris halus • saus tiram • kecap asin • garam, gula dan kaldu jamur • air • minyak goreng
15 menit

3 orang
Bakwan Jagung

Jagung • wortel • daun bawang • daun seledri • tepung terigu • tepung beras • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • minyak goreng untuk menggoreng
15 menit

3 orang
Tongseng Sayap Ayam

sayap ayam • daun jeruk • daun salam • serai • lengkuas • kecap manis • garam • gula pasir • kaldu ayam bubuk • lada bubuk • kol • tomat •
30 menit

4 orang

2
Cilok Kuah Seblak

tepung terigu • tepung tapioka • garam • kaldu ayam (8gr) • lada bubuk • bawang putih, haluskan • air mendidih • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah • kencur •
1 jam

5 orang

1
Sup Oyong Ayam Bakso

ayam fillet, potong kotak • oyong • wortel • bakso sapi • daun bawang • daun seledri • garam • kaldu ayam bubuk • lada bubuk • pala, boleh utuh atau dihaluskan • bawang Bombay, potong kecil2 • bawang merah, iris halus •
40 menit

4 orang

2
Jengkol Balado

jengkol • serai • daun salam • daun jeruk • kopi hitam • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah • tomat • kemiri • daun salam •
2 jam

5 orang

2
Khamir Tape Isi Cokelat

tape singkong • telur • gula pasir • ragi instan • vanili • tepung terigu • santan • margarin, cairkan • meses / selai cokelat untuk isian
2 jam

15 buah

1
Gehu Pedas

tahu pong • tauge • wortel, serut • daun bawang,potong2 • seledri, potong2 • bawang putih, cincang halus • bawang merah, cincang halus • cabai rawit merah, cincang halus • Bon Cabe • garam, gula dan kaldu bubuk • tepung terigu • tepung beras •
30 menit

10 buah
Ayam Bawang

sayap ayam • tepung tapioka • minyak untuk menggoreng • bawang putih utuh • bawang merah • bawang putih • ketumbar • garam • kaldu ayam • lada bubuk • air
1 jam 30 menit

3 orang
Curry Puff | Karipap | Pastel Singapore

dada ayam, rebus, suwir2 • kentang, potong kotak kecil • wortel, potong kotak kecil • bawang Bombay • bawang putih • garam • kaldu bubuk • gula pasir • bubuk kari • cabai bubuk • Bahan A • tepung terigu •
2 jam

24 pcs

2
Wonton / Pangsit Ayam

paha ayam fillet • telur • tepung tapioka • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • garam • lada bubuk • kaldu ayam bubuk • kulit dimsum / kulit pangsit
45 menit

50 pcs
Tempe Mendoan Crispy

tempe ukuran kecil • tepung terigu • tepung beras • baking powder • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • pala bubuk • kaldu bubuk • garam • air • kucai / daun bawang, potong2 • minyak untuk menggoreng
15 menit

2 orang

3
Gulai Ayam Labu Siam

daging ayam • labu siam • santan sedang • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada • ketumbar • cabai merah • jahe • kunyit • daun salam •
1 jam

4 orang