Nagy Zsuzsi

csirkemellfilé • olívaolaj (extra szűz) • citrom leve • friss bazsalikom, oregánó (de lehet szárított is) • fokhagyma (vagy fokhagyma granulátum) • só, frissen őrölt bors • étolaj a sütéshez

paradicsompüré/pasta • konzerv darabolt paradicsom • hagyma • fokhagyma • cukor • oregánó, római kömény, őrölt bors, chili pehely, só • friss koriander zöld • kevés étolaj • darált sertéshús • fokhagymagranulátum • fűszerpaprika • őrölt bors, só, római kömény, Cayenne bors •

sertés darálthús • cukkini • tojás • hagyma • fokhagyma • zsemlemorzsa • zabpehely • Fűszerek: őrölt tarkabors, rozmaring, bazsalikom • Só

M-es tojás • liszt • cukor • sütőpor • málna (akár fagyasztott) • cukor • pektin • citrom leve • mascarpone • habtejszín • fehércsoki • lapzselatin •

M-es tojás • cukor • liszt • Lemon crud vagy citromkrém • mascarpone • tejszín • görög joghurt • lap zselatin

karaj • burgonya • hagyma (vörös, lila) • Só, bors • Sertés hús fűszerkeverék • tejfől • mustár • aprított petrezselyem és metélőhagyma • fokhagyma vagy fokhagyma granulátum • Zsír és olivaolaj

eper • porcukor • citromlé • mascarpone / natur krémsajt • tejszín • görög joghurt • porcukor • eper • babapiskóta

keményre főtt tojás • lilahagyma • puha teavaj • majonéz • petrezselyemzöld • só, bors

csirkemell • spagetti tészta • gyömbér • fokhagyma • hagyma • fejes káposzta • nagyobb sárgarépa • sötét szójaszósz • édes chili szósz • Chili • étolaj

guba kifli • tej • cukor • vaniliás cukor (bourbon) • vaj • mák • porcukor

főtt tojás • konzerv tonhal • lilahagyma • majonéz • tejföl • só • bors • Apróra vágott petrezselyemzöld

finom liszt • hideg (sertés)zsír • tojás • élesztő • cukor • langyos tej • tejföl (nálam házi) • só • só nélküli tökmag • tökmag pestó

liszt • tojás • alma • tej • cukor • olaj vagy vaj

vaj • cukor • liszt • tojás • sütőpor • vaníliás cukor • kisebb alma • barna cukor • fahéj • kardamom

kenyérliszt • finomliszt • aktív természetes vadkovász (vagy keménykovász) • élesztő • tej • cukor • só • puha vaj • tojás a kenéshez

finom liszt • hideg vaj • cukor • só • tojás • sütőpor • vaníliás cukor • Szilva

finom liszt • tej • élesztő • puha vaj • cukor • "L" tojás • magozott szilva

tojás • cukor • vaníliás cukor • olvasztott vaj • tej • bl55 finom liszt • holland kakaópor • sütőpor • sárgabarack

közepes krumpli • lilahagyma • újhagyma vagy • metélőhqgyma • olívaolaj (görög) • friss citromlé • petrezselyem • Friss oregánó vagy 1/2 teáskanál szárított • Só és bors

finomliszt • nagyon hideg vaj • porcukor • tojás • ricotta • görög joghurt • cukor • étkezési keményítő • Bio citrom reszelt héja • magozott meggy • cukor • étkezési keményítő