الہاشــــــــميــــــــہ❤️

بذنجانه واحده • بصله • لحم ربع كيلوا وأقل • ملح • فلفل اسود • كمون • بقدونس للحشو والزينه • مايونيز • لبن • طحينية • كاتشب للتزين

سميد • نشا • سكر حسب الرغبه • فانيليا • ماء ورد حسب الرغبه • حليب سائل • قشطة • جوز الهند • فستق حلبي للزينة

العجينة • حليب بودره • بيضتين • بكم باودر • خميره • ملح • سكر • ماء • قطر (شيره) • للحشوه جبن كيري

للعجينه • طحين • ماء • حليب بودره كبيره • سكر كبيره • خميره • بكم باودر • ملح حسب الرغبه • زبده • بيضه • للحشو • جبن بلدي مالح •

طحين • سكر كبيره • حليب بودره • ملح • بكم باودر • زبده • ماء • بيضه • نوتيلا • موز

عجينة الشنكار • طحين • بكم باودر • زيت • ملح • ماء فاتر • الحشو • لحم ربع كيلوا غنم مع شويه شحم • بصل • ماش • فلفل اسود • كمون

كيلوا لحم بقر خواصر صافي بدون عضم • كيلوا لحم غنم صافي بدون عضم • كيلوا آلية يعني دهن الغنم ما اعرف شنو تسمونها عندكن • بصله ٢وسط • فلفل اسود • ملح شويه يكون طالع أطيب • كرفس • ورشة طحين حتى يتماسك

سميد • جوز الهند • زبده • حليب بودره • سكر • فانيليا • اكل بكم باودر • حليب مكثف سائل

معكرونة 500 غرام • فطر • بصله وسط • جبن شيدر • كريمة طبخ • فلفل اسود • ملح • زيت • نعناع للزينه

العجينة • طحين • سكر • ملح حسب الرغبة • زيت او ملعقتين زبده • خميره • بكم باودر • ماء حسب تماسك العجينة لان نوع الطحين • يختلف من نوع الى نوع • الحشوة؛ • بيض • بطاطا مسلوقة •

سميد • قطر او شيره • جبن كيري • حليب • مكسرات للزينه

رز كيلوا • سمك كيلوا نوعيه جيده • بهارات سمك • كاري • قرفه • نومي بصره اي ليمون اسود • ماجي مرق دجاج • قرنفل • بصل • زبيب • بقدونس او كزبره

قمح • لحم بقر • دارسين • سكر • سمنه بلدي