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diego cabrera
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Recetas (11)
Cooksnaps (2)
diego cabrera
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Pizza o pan relleno al horno de barro
harina pureza
•
jamón
•
queso
•
Choclos en
•
queso rallado
•
Salsa para pizza
•
Aceitunas
•
Condimentos a gusto
•
Papel manteca
45 min
para 5 raciones
diego cabrera
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Costillas con verduras al horno de barro
costillas
•
papas
•
cebolla grande
•
pimiento rojo
•
Caldo de verdura
•
Aceite de oliva
•
Condimentos a gusto
•
Papel aluminio
90 min
5 personas
diego cabrera
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Pizza de rúcula con borde relleno
harina pureza
•
La preparación de la masa es según el embace
•
jamón cocido
•
jamón crudo
•
Salsa de tomate
•
Queso cremoso
•
queso roquefort
•
queso rallado
•
Rúcula
•
Aceitunas
4 pizzas
diego cabrera
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Sorrentinos o raviolones caseros
Masa
•
harina 0000
•
huevos
•
Aceite de oliva
•
Relleno
•
jamón cocido
•
jamón crudo
•
muzzarella
•
Sal pimienta y podes ponerle rúcula si te parece
75 minutos
Para 5 personas
diego cabrera
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Hamburguesas caseras
carne picada
•
huevo
•
Pan rallado
•
Condimentos a gusto
30 minutos
4 raciones
diego cabrera
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Calabazas rellenas
calabazas
•
carne picada
•
cebolla
•
pimiento chico
•
Condimentos a gusto
•
Queso cremoso
60 minutos
4 raciones
diego cabrera
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Guiso de arroz con pollo
cebolla
•
pimiento
•
de arroz
•
pechugas de pollo
•
caldo
•
Arveja se le podría agregar
•
sal, aceite de oliva, pimienta
50 minutos
5 porciones
diego cabrera
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Tallarines caseros con salsa de pollo
tallarines
•
harina
•
huevo cada 100 gramos de harina y comensal
•
salsa
•
cebolla
•
pimiento
•
pechuga de pollo
•
pata muzlo
•
puré de tomate
•
zanahoria
•
sal, pimienta, laurel, orégano y una cucharada de azúcar
80 minutos
8 porciones
diego cabrera
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Pan en plancha o Piada
harina 000
•
manteca
•
sal
•
levadura
•
polvo de hornear
•
agua tibia (cant. necesaria)
•
relleno: jamón, queso, verdura, choclo, atún, a gusto personal
40 min
20 piadas
diego cabrera
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Tortilla salteña
harina 000
•
margarina
•
sal
•
polvo de hornear
•
levadura
•
agua tibia (cant. necesaria)
20 tapas
diego cabrera
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Carne (vaca, pollo o cerdo) al horno, con vegetales
papas
•
camote
•
calabaza
•
pimiento
•
cebollas
•
solomillo
•
aceite, pimienta y sal a gusto
•
Romero
•
camote
•
calabaza
•
pimiento
•
cebollas
•
total 90 min
para 4 personas