José María López

calabacines • cebolla • puerro • Ajo y perejil en polvo (dos cucharaditas) • carne picada de cerdo • pimienta • aove

pinchitos de pollo • patatas (dependiendo del tamaño) • Aceite de oliva

Para el adobo • ajos • vino blanco • vinagre • grande de agua • pimentón dulce • sal • pimienta negra molida • Zumo de medio limón • Orégano • laurel • estofado de cerdo •