Rani

biskuit marie (180gr) • scht kental manis coklat (185ml) • mentega/margarine cair • coklat Meises (pake yg kualitas bagus ya, aku 250gr

Bahan A : • terigu serbaguna • tapioka • kaldu bubuk • garam • merica • daun seledri cincang halus • Bahan B : • mentega/margarine • bawang merah + 3siung bawang putih • air • Minyak untuk menggoreng

keju parut • mentega/margarine • telur • garam • tepung sagu/kanji/tapioka • Minyak untuk menggoreng

tempe potong sesuai selera • Minyak untuk menggoreng • Bahan tepung untuk tempe : • penuh terigu serbaguna • penuh tapioka • bks(3gr) bawang putih bubuk, boleh ganti bawang putih fresh • garam • kaldu bubuk • merica bubuk • baking powder • daun bawang (aku kehabisan, adanya parsley) • air matang •

beras ketan putih (rendam 2jam) • gula merah sisir • santan instan (kecil ukuran 65ml) • air matang • daun pandan • garam

tomat sedang (potong²) • cabai merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit merah (suka pedas silahkan tambah) • bawang merah • bawang putih • terasi sachet (aku : mamasuka) • minyak goreng • gula merah sisir (bole gula pasir) • kaldu bubuk • garam

dada ayam tanpa tulang • bawang putih geprek • Air secukupnya untuk merebus • garam • Minyak untuk menggoreng • Bahan bumbu (haluskan) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • terasi (5gr) • Tambahan (optional) : • saus sambal & kecap manis •

kangkung • tauge • kacang panjang • Air + garam untuk merebus sayuran • Pelengkap (optional) : • Kerupuk (aku pake kerupuk udang) • Bakwan jagung, dll

kacang tanah • gula merah sisir • garam • daun jeruk (buang tulangnya) • Minyak untuk menggoreng • Bumbu : • bawang putih • cabe rawit merah (tambah kalau suka pedas) • cabe merah keriting • kencur

tempe daun • kentang • buncis • Bumbu halus : • bawang merah • cabe merah • Bumbu lainnya : • kaldu bubuk • garam • gula pasir • kecap manis • minyak goreng

Bahan A (biang) : • ragi instant • tepung terigu protein sedang • air matang • Bahan B : • gula pasir • telur • vanilla essence • Bahan C : • tepung terigu protein sedang • garam • Bahan D : •

bubuk/2ktg teh celup • jahe geprek • daun pandan simpul • air • krimer kental manis

tahu (isi 4-5buah) • Bahan celupan : • maizena • terigu • air • garam & lada • Minyak untuk menggoreng • bawang putih cincang • cabe keriting • cabe rawit hijau • daun bawang • Garam, Kaldu bubuk

tempe (potong² kotak) • Minyak untuk menggoreng • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • tomat ceri (atau tomat biasa ½bh) • Bahan tambahan : • kecap manis • saus tiram • kaldu bubuk •

jagung kering untuk popcorn • butter (margarine juga bole) • Saus Caramel (kalau mau lebih tebel boleh dikali 2 ya takaranny) • butter/margarin • sisir gula merah • gula pasir • krimer kental manis • garam

Bahan kulit : • tepung terigu protein sedang • tapioka • telur • susu bubuk • garam • air matang • minyak goreng • Bahan saus (campur semua jadi satu ya) : • mayonaise • kental manis (1sachet) • keju parut •

mie burung dara pipih • Air untuk merebus (campur dengan 1sdm minyak) • Minyak untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • Sayuran : • wortel (potong² sesuai selera) • sawi hijau • kol • cabai rawit utuh (optional) •

sayap ayam (potong bagi 2) • jeruk nipis + 1sdt garam • tepung serbaguna sasa • Minyak untuk menggoreng • bawang putih cincang • Bahan saus : • saus tomat • minyak wijen • kecap manis • saus sambal jawara • saus tiram • bon cabe level 15 •

air • gula pasir • tepung beras • tepung terigu serbaguna • tape matang (haluskan) • ragi instant • baking powder • Pewarna makanan

Bahan karamel (gula merah) : • gula kelapa/merah (25gr) iris² • gula pasir • air • garam • Bahan lain : • Secukupya buah alpukat (kerok dagingnya) • es batu • Susu UHT