蔡瑞源

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清炒玉米

糯米玉米300公克 • 紅蘿蔔3片 • 青蔥2根
- 10分鐘
- 2人份
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西芹炒鮮菇

西芹3根 • 杏鮑菇2根 • 蒜頭2瓣 • 紅蘿蔔5片 • 玉米筍3根 • 洋蔥半顆 • 青蔥2根
- 15分鐘
- 2人份
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可樂蔥燒雞翅

全聯2節雞翅2盒 • 可樂鋁罐1瓶 • 蔥3隻 • 蒜頭1瓣 • 水100cc • 素蠔油1匙 • 醬油1匙
- 30分鐘
- 3人份
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醋溜土豆絲

馬鈴薯3顆 • 紅蘿蔔1條
- 5分鐘
- 3人份
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五香麻辣毛豆

地採毛豆1000公克 • 水800cc
- 30分
- 3人份
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古早味豬腸結

蒲仔乾一份 • 豬小腸350公克 • 紅蘿蔔一條 • 酸菜一顆 • 綠竹筍一顆 • 梅花肉片600公克
- 2小時
- 3人份
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柴燒桶子雞

全聯全雞ㄧ隻 • 水500cc
- 1小時
- 3人份
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藥膳猴頭菇玉米雞湯

玉米雞一隻 • 猴頭菇兩盒 • 紅棗枸杞少許 • 柳松菇一包 • 香菇一包
- 50分
- 4人份
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冰花煎餃

冷凍水餃隨意 • 低筋麵粉10克 • 水1碗
- 15分
- 1人份
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柴燒大灶燒翻麥

古早味玉米糯米玉米 • cc
- 15分
- 5人份
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涼拌胡麻秋葵

秋葵一盒 • 胡麻醬一罐
- 5分鐘
- 2人份