victoria cardozo

Soy una mamá que adora cocinar experimentar en la cocina, amo cocinar para mi maravilloso esposo y mis 7 hijos. me encanta que les guste las comidas que les preparó con mucho amor...los amo muchísimo y eso me alienta a seguir cocinando cada día y aprender cada día un poco más sobre la cocina 😘

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Galletitas de chocolates!

harina leudante o común • (si usas harina común agrega una cucharadita de polvo de hornear • huevos • azúcar • cacao • sal
31 galletitas
Mini berlinesas!!!

Harina común • agua tibia • azúcar • Esencia de vainilla • sal • gs. Levadura en polvo
Rolls de leche

Harina de trigo común • sal • Levadura fresca o 12gs. De levadura seca • Azúcar • Leche tibia • gs.manteca o margarina • Opcional. Esencia de vainilla
10unidades.
Ideal para los días frescos

ajo • pocillo de aceite • cebollas • morrón • papas grandes • Sal, pimentón, comino y caldo de verduras • gs. Carne molida • paq. De lentejas • puré de tomate • arroz • zanahorias
15 porciones
Fideos caseros de zapallo!

harina • huevos • Sal y pimienta • de un zapallo • mil.aceite • Harina extra
Fideos caseros súper fácil y rápidos! De acelga

harina común • huevos • Sal y pimienta • mil. Aceite • acelga • Harina extra
Papas rosti especial para acompañamiento

papas grandes • cebollas • Sal y aceite para freír
20papas rosti
Pollo al disco tipo paella

alitas de pollo • pechugas grandes • 1/2 cebolla • morrones • zanahoria • papa • caldito de verduras o gallina • Sal y condimentos a gusto • 1/2 arroz
24raciones
Arroz con albóndigas

carne molida • cebollas • zanahorias • papa • morrón • ajo • puré de tomate • Sal, condimentos y un caldito de verdura • arroz • Pan rallado • huevo
45min.

12porciones

1
Pancitos sabotizados!

Harina leudante • aceite girasol • sal • agua tibia • cebollas • Condimentos a gusto
30min

2 doc.
Pretzel súper fácil

gs. Harina • gs. Azúcar • aceite • leche • queso crema • polvo de hornear • sal • Semillas de anís • esencia de vainilla • (Chocolate cobertura o chispas)
2doc.
Guiso de arroz con carne molida

gs. Carne molida • cebollas • zanahoria • morrón • zapallo anco (a elección) • gs. Arroz • Sal, condimentos a gusto • caldito de verduras • ajo • Aceite • Puré de tomate (una cajita) • papas •
45min

1
Budín de pan de chocolate!

huevos • azúcar • lts. Leche con chocolate • flautitas de pan
60min
Torta de naranja con cubierta de caramelo

harina leudante • huevos • azúcar • aceite • naranjas (jugo y pulpa.)
40min
Carrot cake.(torta de zanahoria)

harina leudante • azúcar • Aceite • huevos • zanahoria grande o 2 chicas
Caracu súper rico

Caracu • cebollas • zanahorias • pimiento (Yo puse mitad rojo y mitad verde) • papas grandes • caldito de verduras • ajo • fideos o arroz • Aceite, sal, condimentos a gusto
1 hora

9 raciones
Bollitos de pimentón y aceitunas.

harina leudante • huevos • sal • aceite girasol • Agua • grasa • pimentón dulce • aceitunas
12 raciones
Plato de fin de mes.

Asado chorizo frezzado que te sobró • gs. Arroz • morrón • cebollas • zanahorias • ajo • Aceite
Estrellitas de limón!!

harina leudante • azúcar • leche • Ralladura de un limón • Jugó de la mitad de un limón • esencia de vainilla • aceite
1
Pancitos de grasa

harina leudante • pocillo de aceite • sal • agua tibia • grasa
35 pancitos

1