chorizos bombón de cerdó • cebollas • morrón grande rojo • morrón grande verde • caldo de verduras • puré de tomates • cebolla de verdeo (a gusto) • sal, orégano, pimienta (a gusto) • vino blanco • para el puré!!! • papas • leche •
lomo • crema de leche • chanpiñones • cantidad de papas (según cuantas porciones) • cebolla de verdeo • ajo • nuez moscada, ppimient y sal • caldo de carne • leche
carne tierna • cebollas • morrón (chiquito) • cebolla de verdeo (a gusto) • huevos • condimentos, sal a gusto • para la masa • harina 0000 o 000 • agua tibia • sal 1 cucharada y media sopera • grasa derretida