ام محمد

تمر • حليب باودر • سمنة او زبدة • بسكويت مطحون • هيل مطحون • دارسين • ماء او علبة قشطة • جوز الهند • للتغليف: • جوز (عين الجمل) • سمسم • فستق حلبي •

بيضة • سكر • زيت • حليب سائل • دقيق • فانيلا ورشة ملح • شوكولاتة دهن وفواكه

قشطة • سميد • سمنة • سكر • جوز هند • بيضات • فانيﻻ سائلة • بيكنج باودر • شيرة او قطر

سميد • جوز هند • سمنة • قشطة • سكر • بيض • بيكنج بادر • فانيليا سائلة • للتزيين: • مكسرات حسب الرغبة • مقادير الشيرة: • سكر •

ليمون صفراء • بنجر (شمندر) مغسولة ومقشرة ومقطعة • أوراق نعناع أخضر • ماء • سكر حسب الرغبة

مقادير العجينة: • سميد كبير • سكر • بيضة • زيت • فانيﻻ سائلة • قشطة • بيكنج باودر • مقادير القشطة : • قشطة • حليب سائل • نشا •

دقيق • نشا • سكر بودرة منخول • سمنة • بيضة • بيكنج باودر • فانيلا • ملح • للحشو: • مربى • جوز هند

دقيق • سكر • زيت • ماء • حليب بودرة • معالق كاكاو بودرة • بيكنج باودر • فانيلا سائلة • بيضة

حمص مسلوق مع الاحتفاظ بالماء • خبز مقطع • طحينة • ليمون • فلفل حار • ملح حسب الحاجة • بقدونس • بعض من حبات الحمص • لوز او صنوبر • كمون • سماق • زيت زيتون

كنافة شعر • سمنة • سكر • للحشوة: • قشطة • سكر • حليب سائل • معالق كببرة نشا • فانيلا • جوز هند • شيرة او قطر

دقيق • نشا • خميرة • سكر • سميد ناعم • فانيلا • ملح • ماء دافئ • قطر بارد

سميد • سكر • زيت • قشطة • بيضة • بيكنج باودر • فانيلا, سائلة • زيت او سمنة, للدهن • قشطة • حليب سائل • نشا • مثلثات جبنة •

قشطة • سمنة • سكر • سميد • جوز هند • بيض • فانيلا سائلة • بيكنج باودر • شيرة او قطر: • سكر • ماء • ليمونة •

كيك شوكوﻻ • كريم شانتيه • حليب • شوكوﻻ مبشورة للتزيين • شربات خفيف لتسقاية الكيك

عجينة العشر دقائق • بصل • فلفل رومي • فطر • زيتون • بندورة • جبنة

سميد • سمنة سائحة ويفضل دافئة • سكر • ماء دافئ • بيكنج باودر • خميرة • فانيلا • جوز هند • حليب بودرة • قرفة • ملح • للتسقاية: •

صدور دجاج مفروم ناعم • عسل ابيض • بيضة • زيت • دقيق • مثلثات جبنة • ملح حسب الرغبة • فلفل ابيض او اسود • بودرة بصل • بودرة ثوم • كزبرة ناشفة • حبهان مطحون •

حليب سائل • نشا • سكر • فانيلا سائل • جوز هند • زبيب • مكسرات • قرفة

حمص منقوع قبل بليلة • جزرة كبيرة مبشورة • عصير حبتين بندورة كبار • بصلة كبيرة مبشورة • ثوم مبشورين • صلصة بندورة • ملح حسب الرغبة • عصير ليمون وكمون وشطة حسب الرغبة

دقيق • حليب سائل • زيت نباتي • سكر • خميرة • خل • بيكنج باودر • بيضة • ملح • جبنة مثلثات اي نوع او جبنة فيتا زي ماتحبي • حليب سائل لدهان العجينة • سمسم أو حبة البركة •