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Tatiana Escobar

Tatiana Escobar

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  • Recetas (17)
  • Cooksnaps (2)
  • Pan casero!!

    harina 000 • grasa blanda • aceite • sobrecito de levadura seca • azúcar • Agua • Y sal
    • 1
  • Torta parrilla (al horno)

    harina 0000 • agua • sal • 0 4 cdas de grasa
    • 4
  • Papas a la crema!

    papas grandes • crema • leche • ajo • romero o tomillo • manteca • Sal
    • 8
  • Zumo de manzana!

    manzana grande • agua fría • Azúcar a gusto
    • 1
  • Limonada con jengibre

    rueditas de jengibre • limón mediano • y medio de agua fría • azúcar
    • 2 vasos
    • 3
  • Merenguitos o suspiros!!

    azúcar • claras de huevos medianos • sal • jugo de limón • azúcar impalpable
    • Pepas!

      harina 0000 • manteca • polvo de hornear • huevo • azúcar impalpable • sal • Ralladura de 1 naranja • cm³ de leche • esencia de vainilla
      • 2
    • Bizcochuelo de 5 huevos

      harina 0000 • azúcar • huevos • esencia de vainilla • Ralladura de naranja • sal
      • 40 minutos
      • 6
    • Crumble de arándanos y manzanas🍎

      harina • manteca fría • azúcar • naranja exprimida • manzanas rojas • o una cajita de arándanos • te de maizena • canela en polvo • esencia de vainilla y agua • sal
      • 1 tarta
      • 1
    • Budín húmedo de naranja

      harina 0000 • azúcar • aceite neutro(girasol) • naranjas grandes de jugo • huevos • al ras de polvo de hornear • Esencia de vainilla/sal
      • 1 hora
      • 1 budin
      • 5
    • Pan casero dulce

      harina 0000 • azúcar • manteca • leche • huevos medianos • levadura • Esencia de vainilla • sal • dulce
      • 60 minutos
      • 2 raciones
      • 2
    • Churros!

      leche • agua • harina 0000 • Sal, esencia de vainilla, aceite • manteca
      • 12 raciones
      • 5
    • Tortilla de zapallito

      zapallitos medianos • cebolla • de morrón • huevos • Orégano, sal, aceite
      • 1 grande
    • Chocotorta en 3 pasos

      luce de de leche • crema de leche • grande de chocolinas • leche aprox
      • 30 minutos
      • 3
    • Pasta Frola

      harina leudante • manteca • azúcar • huevos • esencia de vainilla • leche • sal
      • 5
    • Flan Casero

      leche • huevos o 10 si son chiquitos • azúcar • esencia de vainilla • azúcar para el caramelo
      • 8 raciones
      • 1
    • Bizcochuelo de naranja y chocolate sin batidora

      crema de leche de 250 cc • y mediio de azúcar • harina leudante • naranjas jugosas • huevos • manteca • opcional chocolate en moneditas • sal
      • 40 minutos
      • 12 porciones

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