Rana Fares

معكرونة أصداف • لحمة مفرومة • بصلة ناعمة • لبن زبادي • ماء • بودرة مرق الدجاج • نشا • لوز مقلي • بقدونس مفروم • ملح • فلفل أسود

برغل ناعم • ماء ساخن • دقيق • زيت نباتي • بابريكا • ملح • فلفل اسود • كمون مطحون • للحشوة • كبار مفروم ناعم • لحمة مفرومة • ملح وفلفل •

(منقوعة ليلة كاملة) فاصوليا بيضاء • لحمة رأس عصفور • بصلة مفرومة ناعم • فلفل أخضر حار • ثوم مهروس • عصير بندورة طازج • معجون بندورة • بودرة مرق الدجاج • ملح • فلفل أسود • كمون • زيت نباتي •

بيض • فانيليا • سكر • زيت • طحين • نشا • بيكنج باودر • برش ليمونة • حليب مغلي • بودرة كاكاو غامق

حليب • نشا الذرة • سكر • (مقطعة مكعبات) موز • (مقطعة مكعبات) مانجا • (حبوب) رمان • جلي موز أو ليمون • جلي مانجا أو برتقال • جلي رمان أو فراولة

دجاج مقطع • فلفل الوان مقطع • بصلة مقطعة • ملح • جبن مبشور • مايونيز • خبز صامولي

للطبقة الاولى كيكة فانيلا • الطبقة الثانية • بودرة كريما • حليب مثلج • زبادي • مانجو مهروسة • جيلاتين مذاب بماء دافئ • للطبقة الاخيرة • مانجو مهروسة • ماء • سكر • جيلاتين

بيض • فانيلا • سكر • زبدة • طحين • بيكنج باودر • مربى • قرفة (اختياري)

كيكة شوكولاتة • حليب بارد لسقي الكيكة • للطبقة الثانية • سميد ناعم • سكر • زبدة • جوز هند مبشور • حليب • للطبقة الأخيرة • كريم كراميل • حليب • كاكاو بودرة •

بازلاء مسلوقة • أرز بسمتي • ماء لسلق الأرز • لحم مفروم خشن • بصلة صغيرة • ملح • فلفل أسود • لوز مقلي • زيت نباتي

متوسطة بندورة • ثوم • فلفل أخضر حار • زيت زيتون • ملح • فلفل أسود

بيض • سكر • زيت • حليب • طحين • كاكاو • فانيلا • بيكنغ باودر • حليب إضافي للتشريب • كريما للتزيين • كرز للتزيين

حليب بقري طازج • نشا الذرة • سكر • فانيلا • مانجا طازجة مقطعة • جلي مانجا

ملوخية مفرومة • صدور دجاج مسلوقة ومنتفة • ثوم مهروس • كزبرة بودرة • بودرة مرق الدجاج • ماء • ملح

سميد خشن • سميد ناعم • سكر • زبادي • زيت نباتي • جوز الهند • بيكنج باودر • فانيليا • حليب بقري • بودرة كاسترد • سكر للكاسترد • (فاتر) قطر

بسكوت شاي مطحون • تقريبًا قشطة أو قيمر • تمر منزوع النوى • هيل مطحون

كيكة (قطر 20 سم تقريبًا) كيكة فانيلا • حليب • كريما خفق • (مقطعة مكعبات) مانجا طازجة • (معدّ حسب التعليمات) جلي بنكهة المانجا

بيض • سكر • فانيلا • زيت نباتي • طحين • بيكنغ باودر • حليب ساخن • حليب بارد • كريمة خفق • زبدة اللوتس • بسكوت لوتس

دجاجة مقطعة ومنظفة • رز بسمتي • بصلة مقطعة • فلفل اخضر حار • لومي • ورق غار • كبش قرنفل • ملح وفلفل حسب الرغبة • زعفران • ملون طعام برتقالي • لدهن الدجاج قبل التحمير • كركم •

حليب سائل • سميد • مستكة مطحونة مع ملعقة سكر • قشطة للزينة • فستق حلبي • عسل نحل