Dina bramantyo

Dulu pas masih jadi anak kost mentok masak nasi, air,tempe, tahu dan telor dipenyet trs nyambel tomat, sekarang udah jd emak malah bisa masak macem2 , ad bakat jd chef kali yaaa 😅 kepedean

91 Siguiendo 504 Seguidores

Editar Perfil

Telur ceplok kecap pedas

telur ceplok /matasapi, bisa juga telur rebus yg digoreng • daun bawang iris kecil • bawang merah • bawang putih cincang • cabe rawit • Bahan saus : • kecap inggris • saos tiram • kecap asin • minyak wijen • kecap manis bisa lebih jika suka manis • chili oil (jika ad) •
20 menit

2-3 orang
Nasi goreng kimchi simpel

Nasi putih 1 piring yg sdh didinginkan • daun bawang iris2 tipis • crab stick iris2 tipis • bakso sapi iris tipis • Kimchi sawi tiriskan airnya kemudian cacah kasar • kecap asin • cabe bubuk • gula • Garam • Minyak goreng
30 menit

1 orang
Sayur wortel simpel

wortel potong panjang • bakso sapi iris tipis • telur ayam • bwg putih cincang • bwg merah cincang • daun bawang • saos tiram • Kaldu sapi bubuk • Garam • Gula • Air matang • wijen sangrai utk taburan •
45 menit

2 org
Seblak kuah

kerupuk udang orange, rendam air panas sebentar • sawi sendok • mie telor (merk bebas) • bakso sapi uk sedang potong kecil • bakso sayur uk sedang potong kecil • daun bawang iris kecil2 • telur ayam • air matang, banyak nya kuah sesuai selera • Bahan tambahan makanan frozen lainnya sesuai selera, iris kecil • Bawang merah goreng dan bawang putih goreng yg siap dipakai • Suwiran ayam • garam •
30 menit

1 org
Daging sapi kuah bombay (mirip kintan)

Daging sapi iris tipis secukupnya, pake lemak lebih enak • bawang bombay iris tipis • bawang putih cincang kecil /parut • jahe cincang kecil/parut • kecap asin • saos tiram • kecap manis • kaldu sapi • Gula secukupnya sesuai selera • Garam secukupnya sesuai selera • Air putih matang agak banyak buat kuah nya • Bubuk cabe (optional)
30 menit

5 orang
Ayam goreng mentega simpel

ayam bagian sayap • bombay uk sedang • bawang putih uk besar • jeruk nipis • mentega • Garam • Gula • Kecap manis • Kecap asin • Saos tiram • wijen siap pakai • Minyak goreng •
45 menit

3 org

1
Beef teriyaki simpel tanpa minyak

Daging sapi secukupnya (saya ga hitung brp gram nya) • bawang bombay • air matang • Bumbu ulek : • bawang putih • jahe (ukur jari) • Bumbu marinate : • Kecap saori teriyaki • kecap manis • lada bubuk • kaldu sapi • garam
2 orang
Udang goreng kecap

Udang jerebung • bawang merah • bawang putih yg agak besar • Daun bawang • Kecap manis • Garam • Kaldu jamur • Air putih • Minyak goreng
30menit

2 porsi
Jamur Tiram Kriuk simpel ala dinaB

Jamur tiram • tepung tempe instan • tepung maizena • bawang putih cincang • Air
Ayam suwir kemangi

ayam dada rebus • Jamur champignon putih • Daun kemangi • daun jeruk • Sereh geprek • Garam • Gula • Lada bubuk • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kunyit
Ayam jamur jahe bumbu kecap

ayam bgn dada • jamur putih champignon kecil • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • kecap asin • jahe • kecap manis • saos teriyaki • gula • Garam • Lada bubuk
Soto daging sapi (bisa u mpasi)

Daging sapi iris tipis • labu siang potong dadu kecil • baby wortel iris bulat • daun bawang iris tipis • daun jeruk • daun salam • sereh geprek • garam • lada bubuk • gula • Bumbu halus • bawang putih •
Udang goreng krispi sederhana

udang jerebung tanpa kulit • tepung terigu • tepung roti • telur kocok • garam • Minyak utk menggoreng • Taburan bubuk rumput laut
7 porsi
Mie bayam merah ladang lima mpasi 11m+

mie bayam merah rebus sampe Agak lunak • salmon fillet uk telapak tangan bayi iris kotak • bayam hijau cincang kasar • daun bawang iris tipis • seledri iris tipis • Bahan halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • Evoo • bubuk kaldu jamur non msg • Air matang •
2-3 porsi
Udang tumis brokoli (bisa utk mpasi 1y+)

udang jerebung (bersihkan buang kepala) • brokoli iris tipis • bawang bombay iris tipis • bawang putih iris tipis • lada putih bubuk • garam • kecap manis • saos tiram • mentega/butter
Orak arik telor sawi mpasi 18m

sawi hijau uk besar (ambil daun saja) cincang kasar • telur ayam negri (kampung jg bisa) • kornet sapi • bawang putih cincang halus • garam
2
Udang cincang sawi putih mpasi 18m

udang cincang kasar • bawang putih uk besar iris tipis • bawang merah uk sedang iris tipis • tomat merah uk sedang potong kotak • sawi putih ambil daunny saja (cincang kasar) • kecap manis • garam • lada putih • air matang
Asem2 Daging

Daging sapi tnp lemak secukupnya (saya kira2 saja) • tomat hijau potong wedges • tomat merah uk kecil potong wedges • buncis potong serong • cabe rawit merah • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • lengkuas geprek • daun salam • air asam jawa • gula merah serut (hancurkan) • Gula •
Sayur lobak putih mix brokoli mpasi 17m

lobak putih parut • brokoli iris kecil2 • daun bawang iris tipis • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • Garam • Gula • Lada bubuk • kaldu sapi bubuk • Bawang goreng (opsional)
Chicken drumstick kuah kuning mpasi 17m

chicken drumstick • buncis iris tipis2 • wortel potong kotak kecil2 • daun jeruk • daun salam • gula • garam • lada bubuk • kaldu jamur bubuk • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •