cstefanie

Shirataki • Jamur Shitake, potong2 • wortel, kupas kulit • Sayuran lainnya seperti kol, tauge, paprika boleh ditambahin ya • daun bawang • Bawang Bombay • Pork belly (boleh diganti ayam/sapi/udang) • Minyak sayur untuk menumis • Lada & garam • bahan saus : • gula pasir • kecap asin (shoyu) •

telur • Kaldu Dashi (lihat resep sebelumnya untuk cara membuat) • Shoyu (Kecap asin) • mirin • gula • Garam

Cream Cheese (suhu ruang) • Whipping Cream (dingin) • Gula halus • vanilli • air lemon • Biskuit susu/graham crackers (saya pakai Marie Regal) • unsalted butter, lelehkan • selai stawberry • Air hangat untuk melarutkan selai • Loyang kunci dengan ukuran 22 cm x 8cm

pisang berukuran sedang, bekukan • strawberry, bekukan • Greek Yogut • madu untuk pemanis (bisa jg menggunakan kurma) • susu kental manis • Granola/chia seed/irisan buah2an segar untuk topping

Spaghetti • Sosis sapi Bratwurst/ham/smoked beef • Paprika Hijau, iris tipis2 • Jamur Champignon/Portobello • Bawang putih, cincang halus • Bawang bombay, iris tipis2 • Saos Tomat botolan • Kecap Inggris (Worchester Sauce) - ini optional ya • Gula • Garam • Lada Hitam • Olive oil untuk menumis

Pasta of your choice (spaghetti, angel hair or fetuccini) • dada ayam fillet, potong dadu • brokoli, potong dalam bentuk bunga kecil2 • jamur portobello atau champignon • tepung terigu • Light Cooking Cream atau susu full cream • Keju parmesan bubuk • Daun oregano kering • Lada & garam • Bawang putih cincang halus • Bawang bombay cincang halus • Olive oil untuk menumis

tahu sutra Jepang • jamur shimeji • jamur enoki • kaldu ikan (dashi) • pasta miso ( I use Furusato Miso） • Wakame (rumput laut kering) • daun bawang

Air • Beberapa strip Konbu (Rumput laut kering yg bentuknya kotak) • Katsuobushi (abon Cakalang)