Franco treviso

huevos • azúcar • harina • polvo para hornear • manteca • Jugo y ralladura de dos limones

Para la masa • harina 0000 • manteca • sal • huevo + 1 yema • levadura • puerros • Para el relleno: • cebolla grande • morrón • jamón cortado en cubitos • harina •

papa • de carne picada especial • de crema de leche • de harina • Sal y pimienta a gusto