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Miguel Bregonis
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Recetas (6)
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Pan con grasa (cañoncitos)
harina
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agua
•
grasa vacuna refinada
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levadura
•
sal
•
azúcar
Bizcochos corasanes
harina
•
agua aproximadamente
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levadura
•
sal
•
azúcar
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grasa
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Almíbar o jalea
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Azúcar para espolvorear
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harina
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grasa refinada
Pastelitos de dulce de membrillo
harina
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sal
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polvo de hornear
•
grasa
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agua tibia
•
manteca o grasa vacuna para el Hojaldre
•
Harina o maicena a gusto para formar el hojaldre
•
dulce de membrillo
•
grasa vacuna a para freír
Galletas de campaña
Harina
•
agua
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levadura
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sal
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azúcar
•
grasa vacuna refinada
•
grasa refinada
•
harina
Empanada Gigante o Calzone
Mostaza
•
jamón
•
longaniza
•
muzzarella
•
parmesano
•
Cebollas
•
Morrón
•
Huevos
•
Aceite
•
Sal a gusto
•
harina
•
sal
•
1 empanada
1
Morrón relleno con huevo y muzzarella
Morrones rojos medianos
•
Cebolla
•
Ajo
•
huevos (uno para cada mitad)
•
Queso Muzzarella
•
Albahaca
•
Aceite
•
Sal a gusto
•
Tomate
•
Orégano
1