Ňøøŕ

غرام عجينة الكنافة • غرام قشطة • غرام جبنة فيتا • زبدة او سمنة حسب رغبتكم يعني 200g كافي • للقطر اوشيرة: • من السكر • من ماء • من الهال المطحون

معكرونة حسب عدد الاشخاص الي عندكم • ماء لسلق المعكرونة • نعناع مجفف • من طماطم متوسطة الحجم • فلفل اسود • ملح • فلفل رومي اخضر مفطع ال مكعبات صغيرة • بصلة متوسطة الحجم مثرومة ثرما ناعما

اول شي انجيب الكيكة الي تفلشت • بعدين نحتاج ورق زبدة • وقدر حتى انرص فيه الكيكة • كريمة تزيين • ومروار طبعا حسب رغبتكم • ولب اقراش اني احطيت لونة وردي😃

طحين • ملح • سكر • حليب بودرة • ماء للعجن • من الزيت لتفادي لسق العجين • لحم مثروم • فلفل رومي اخضر • فلفل حار طازج • بصلة متوسطة الحجم • ثوم • كركم للحشو •

اول شي تجيبون اي فواكه عدكم • اني حطيت: • يوسفي(لالنكي) • رمان • موز • من دبس الرمان

طحين (كوب) • زيت نباتي او زبدة او سمن اللي عندكم • هال مطحون • سكر (كوب) وحسب رغبتكم اذا تردون تقللون الكمية • نشاء ذرة وطبعا اني ستعملت كاستر الكاكاو بدل نشاء • ماء طبعا حسب تردوها ثخينة تردوها خفيفة الي يعجبكم

قهوة سريعة الذوبان • كاكاو باودر • سكر اوحسب الرغبة • حليب مكثف محلى او تكدرون تحطون حليب سائل • ماء حسب الكوب الي عدكم طبعا اذا حطيتو حليب سائل استغنو عن الماء • كريمة خفق او تكدرون تجيبون كريمة شانتيه

(ذرة) • من الماء تقريبا • ملح

عجينة البقلاوة (متفورة بجميع السوبرماركتات) • زبدة مذابة او يمكن اضافة السمنة بدل الزبدة • فول سوداني(الفستق العادي) مطحون طحنة وسط • فستق حلبي مطحون طحنة وسط يعني مو كلش ناعم • من ماء الورد • للشيرة: • من سكر • من الماء مع ملعقة واحدة من ماء الورد • من الهال

بيضتين اوحسب رغبتكم يعني شكد تردون حطوا • طماطم مقطعة الى مكعبات يعني كمية طماطم حسب كمية البيض • بصل اني ستعملت بصل اخضر تكدرون تاخذون البصل العادي • شبنت او (شبت) هذا اختياري يعني اذا جان متوفر عدكم • جبن موتزريلا شكد ماتردون حطو😙 • معجون طماطم • من دبس الرمان اختياري • الكمون • فلفل اسود • كركم • زعتر • نعناع مجفف •