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Hakuna Matata
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Recetas (50)
Cooksnaps (31)
Salteado de verduras y pollo con soja y mostaza
pechugas de pollo
•
zanahorias pequeñas
•
cebolla morada
•
pimientos verdes
•
Salsa de soja
•
mostaza Dijon
•
Sal
•
Pimienta
•
limón
35 min
2 raciones
Tortitas de plátano y arándanos
arándanos
•
huevo
•
plátano
•
harina
•
Aceite spray
10 min
1 ración
Endivias con mejillones en escabeche
endivias
•
lata de mejillones en escabeche
•
espárragos blancos
•
olivas negras
•
Sal
5 min
1 ración
Pizza casera de champiñones, jamón y rúcula
Masa de pizza casera
•
Champiñones
•
Jamón dulce o pavo
•
Rúcula
•
lata Tomate triturado
•
mezcla quesos o mozzarella
•
spray AOVE
•
sal trufada
30 minutos
2 raciones
Calabacín a la plancha con melocotón, jamón, queso y nueces
calabacines
•
melocotones
•
Queso el que nos guste o tengamos
•
nueces troceadas
•
jamón
•
Sal
•
aove
•
vinagre de frambuesa
15 minutos
2 raciones
Ensalada de sandía y queso feta
Sandía (poco menos de medio bol hice yo)
•
Nectarina (yo solo tenía una pero con dos estaría mejor)
•
pepino
•
cebolla morada
•
Queso feta
•
AOVE
•
lima exprimida
•
Sal
•
Pimienta
10 min
2 raciones
Minibocata de queso de untar, aguacate y cherry confitado
panecillo, pan De molde, trozo de pan, tostada.
•
Queso de untar
•
Aguacate
•
Cherry confitado
•
Sal
•
Pimienta
3 min
1 ración
Cherrys confitados en airfryer
tomates cherrys
•
Vinagre de Módena
•
AOVE
•
Sal
•
Pimienta
•
Orégano
•
ajos
20 min
1 ración
1
Tortitas de arroz con queso de untar, fresas en vinagre y miel
tortitas de arroz
•
Queso de untar
•
Fresas (en mi caso maceradas en vinagre. No llevan azúcar)
•
miel
3 minutos
1 ración
Relleno de pan de pita
cangrejo
•
pepinillos
•
maíz
•
Mayonesa
•
pan de pita
5 minutos
1-2 raciones
Endivias con sandía y salsa ligera de yogurt
endivias
•
Sandía en dados
•
cangrejo
•
Opcional: olivas negras
•
yogurt griego natural
•
Zumo exprimido de medio limón
•
Sal y pimienta
10 minutos
2 raciones
Garbanzos con verduras y tomate frito
botes de garbanzos
•
calabacín (era grande)
•
zanahorias
•
de cebolla
•
Tomate frito
•
AOVE, Sal y pimienta
30 minutos
3 raciones
Masa de pizza casera
levadura fresca
•
harina fuerza
•
aceite de oliva
•
agua templada
•
sal
30 minutos + fermentación nevera
2 raciones
3
Tortilla de espinacas y mozzarella
huevos (depende del tamaño)
•
espinacas
•
mozzarella
•
Sal
•
Pimienta
•
aove
10 minutos
2-3 raciones
Tortita de arroz con queso y aguacate
tortitas de arroz
•
Queso cottage
•
aguacate
•
Sal y pimienta
5 min
1 ración
Salteado de pollo y brócoli
pechugas de pollo
•
"arroz" de brócoli
•
Jengibre en polvo
•
Sal, pimienta
•
aove
•
Salsa de soja
6 minutos
1 ración
Canónigos con manzana, mozzarella y nueces
canónigos
•
manzana (con reineta buenísima)
•
Mozzarella
•
nueces
•
Sal
•
Vinagre de manzana
•
aove
5 minutos
1 ración
Calamares encebollados
calamares limpios
•
cebolla
•
Vino tinto o blanco
•
Agua
•
Sal
•
Perejil
•
Pimienta
30 minutos
2 raciones
Pasta fresca con verduras y salsa de soja
pasta fresca
•
berenjena pequeña
•
tomate mediano
•
ajos
•
Salsa de soja
10 minutos
2 raciones
Berenjena con jamón y gulas
berenjenas (depende del tamaño)
•
gulas
•
jamón a tacos
•
ajos laminados
•
Aove
•
Sal y pimienta
•
Opcional: salsa de soja
30 min
2-3 raciones
2
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