Neni Setyo

telur • sp • gula pasir • tepung segitiga biru • maizena • susu bubuk • vanili bubuk • bubuk coklat kualitas baik • bubuk Black forest • pasta coklat • margarin, lelehkan. Biarkan suhu ruang • Topping: •

ceker ayam bersih • garam • bawang putih • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat ukuran sedang • ±150 gr cabe rawit merah atau sesuai selera • cabe merah besar • Kunyit • jahe •

Dough pizza: • tepung terigu protein tinggi • susu bubuk • garam • gula • ragi instan • minyak sayur • air, (Tidak hangat dan tidak dingin) • Sosis untuk pinggiran • Topping: • kornet ayam/sapi • paprika uk sedang, di Potong sesuai selera •

tepung terigu segitiga biru • vanilli • susu bubuk • baking powder • gula • telur • Emulsifier • margarin • minyak sayur • tape ketan • Keju untuk taburan

Bahan kulit: • tepung terigu (me 🔺 biru) • telur • susu bubuk (me Dancow) • ±600 ml air • tepung tapioka • garam • Margarin secukupnya untuk olesan teflon • Pewarna makanan • Isian • kelapa kupas dan parut. Kelapa Tidak terlalu tua • gula merah/ gula pasir. Sesuai selera •

tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar) • susu bubuk • tepung maizena • gula pasir • ragi instan • bread improver • ubi / telo kukus, haluskan • ± 75ml Air dingin • kuning telur • mentega • minyak goreng • Minyak secukupnya untuk menggoreng •

gula halus • kuning telur • telur utuh • tepung terigu (me segitiga biru) • chocholatos greentea • coklat greentea (me: elmer) • margarin • minyak sayur

gula (haluskan) • ovalet / quick / tbm dll • vanili • telur • tepung terigu (me segitiga biru) • susu bubuk • air putih • skm putih • kertas ukuran sedang (tinggi) • Pewarna makanan / pasta