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JoniMer

Somos una pareja que nos encanta cocinar y sorprendernos el uno al otro con recetas improvisadas y muy ricas 😋

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Salmón marinado con mango, aguacate y queso fresco

lomo de salmón • mango • aguacates medianos • queso fresco • sésamo • salsa de soja • aceite • vinagre de arroz
- 3 raciones
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Patatas con ajo y sésamo

patatas • sésamo • ajo • Vino blanco • Sal
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Confit de pato con salsa de naranja

confits de pato • naranjas de zumo • vino blanco • miel • manzana • Patatas baby • Sal • Perejil de salsa
- 50 min
- 2 raciones
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Espárragos trigueros al horno con jamón y huevo escalfado

espárragos trigueros frescos • jamón • huevos • Queso para gratinar
- 2 raciones
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Costillas agridulces con sésamo tostado

costillas • sésamo • miel de Acacia o de caña • tabasco (si te gusta que pique) • Sal y pimienta • Aceite de girasol
- 2 raciones
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Estofado de solomillo

solomillo • guisantes • ajo • Vino Blanco • patatas • Perejil • Sal • Pimentón dulce • Comino
- 2 raciones
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Risotto de setas al romero

setas • arroz • ajo • romero o romero en especia • agua • Sal • caldo de verduras • Queso parmesano • aceite de oliva • limón en zumo
- 30 minutos
- 2 personas