Roberto Vega

fideos chinos gruesos de arroz • pechugas de pollo • morrón • cebollas de verdeo • ajo puerro • Polvo 5 especias chinas • Salsa de soja • Aceite de sésamo • maizena • Sal y pimienta • Aceite de chile (picante) • Vinagre de arroz •

matambre de vaca 1, 5 kg • morrón • zanahorias • ajo • Perejil fresco • huevos duros • Sal, pimienta, ají molido, laurel • cebolla • Apio • caldo de verdura

merluza fresca • roquefort • morrón rojo • ajo • cebollitas de verdeo • arroz • caldo de verdura • manteca • harina • Aceite de oliva, sal, pimienta, nuez moscada y ají molido • vino blanco • hongos portobello grandes

zucchinis grandes • morrón • ajo • cebollitas de verdeo • queso por salut • leche • harina • manteca • Aceite de oliva, sal, pimienta, ají molido y nuez moscada

lomo • papas • crema de leche • ajo • vino blanco • manteca • Aceite de oliva • Pimienta negra en • Sal • muzzarella