Bunda Indah

ikan Nila • Cabai rawit merah • Cabai merah keriting • kemiri • bawang merah • bawang putih • kencur • jahe • Garam • Kaldu jamur • Gula merah • Lada putih •

Kacang panjang 5 ribu • Toge 3 ribu • Daun kencur • BUMBU HALUS: • Kencur • Kemiri • Bawang putih • Bawang merah • Cabai merah • Cabai rawit merah • Terasi • Garam •

ayam, potong2 sesuai selera (cuci bersih dgn jeruk nipis) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • Bumbu geprek : • Lengkuas • sereh • Bumbu cemplung: • Daun salam •

Beras • Santan kara • santan tua (jangan terlalu halus kupas nya) • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang • Kayu manis • cengkeh • lengkuas geprek • daun salam • daun pandan • daun jeruk • kunyit bubuk desaku •

telur ayam • terigu • garam • royko ayam • air

Bawang merah • Minyak tropical/sunco yg baru • Garam

tempe, iris tipis sesuai selera • Bumbu halus: • Cabai merah • Cabai rawit merah • Bawang merah • Bawang putih • Bumbu cemplung: • Sereh 1 batang geprek • Lengkuas 2 cm geprek • Gula merah 2 butir iris tipis • Garam

telur ayam (direbus, lalu goreng sebentar) • terong (potong-potong sesuai selera, goreng sebentar) • Garam • Royko jamur • Bumbu halus: • cabai keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat

cumi besar (potong-potong,rebus,tiriskan) • jahe (potong-potong) • sereh (geprek) • belimbing wuluh (potong-potong) • Lengkuas(geprek) • Tomat (potong dadu) • daun salam • air • santan • Garam • Kayu manis sekelingking • Bumbu Halus: •

Sosis potong sesuai selera • Baso potong sesuai selera • Telur • Garam • (Kalau saya pakai tahu susu dipotong dadu) mantap banget • Bumbu Halus: • Kencur • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Lada putih • Cabai rawit setan •

kepala kambing • daging kambing • Cabai merah besar (buang biji) • bawang merah • bawang putih • kemiri • jinten sangrai • ketumbar sangrai • lada sangrai • pala • jahe • Lengkuas/Laos •

JengoL • Santan kelapa tua 6 ribu di juragan santan • Bumbu giling rendang 5 ribu dipasar • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar sangrai • Jinten bubuk • Bumbu cemplung: • Daun salam • Daun jeruk • Daun kunyit •

ayam negeri (potong sesuai selera) • Air kelapa • garam • gula pasir • Bahan cemplung: • daun jeruk • daun salam • lengkuas digeprek • sereh digeprek • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

Buncis potong kecil-kecil • Baso dipotong kecil-kecil • Cabai merah besar dan hijau besar iris-iris • bawang merah iris • bawang putih iris • Saori saos tiram • Gula merah • Garam • Lada

Bumbu giling rendang 5 ribu beli dipasar • kapulaga • asam jawa • kayumanis • Daun jeruk • Ketumbar sangrai bubuk • Jinten bubuk • Daun salam • Daun kunyit • Daging Sapi 1 kg potong sesuai selera • Santan tua • Bawang merah 8 butir haluskan •

Ikan tuna potong dadu,bersihkan dgn jeruk nipis • Lengkuas • sereh • jahe • Daun salam • Daun jeruk • kemiri • bawang putih • bawang merah • lada • Bubuk kunyit • Garam •

ikan bandeng • bawang merah dan • putih , • ketumbar , • garam • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Lada • Garam • Kunyit bubuk • Jahu digeprek •

beras ketan • garam beryodium • kelapa muda • santan kara • ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

paru sapi mentah (65 ribu di indoguna pangkalan jati) • bumbu rebus: • garam • lada bubuk • daun salam • sereh digeprek • bumbu sambal: • cabai rawit merah • cabai merah keriting • cabai rawit hijau • bawang merah • bawang putih •

bayam hijau • daun salam • lengkuas (digeprek) • garam • air • bawang putih diiris tipis • bawang merah diiris tipis • cabai merah keriting di iris-iris