Solomillo de cerdo caramilizado con coca cola
Ana @Aniversario2657
Solomillo de cerdo en medallones con coca cola y salsa de soja.
Solomillo de cerdo caramilizado con coca cola
Solomillo de cerdo en medallones con coca cola y salsa de soja.
Pasos de la receta
- 1
Primero limpiar el solomillo de grasas ,y cortar en medallones un poco gruesos y salpimentar.
- 2
Poner en el fuego una cazuela o una sartén con el aceite que se caliente bien y se pone el solomillo que se dore por los dos lados.
- 3
Se añade la coca cola, cebolla, soja y se tapa, se deja a medio fuego que reduzca la salsa que da como una mermelada.
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Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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