Bizcocho con sabor a vainilla y manzana

Aquí dejo este bizcocho con manzana con sabor a vainilla, ha quedado muy esponjoso y muy suave....Es ideal para a acompañarlo con un chocolate a la taza que ahora ya gusta, hoy mismo apetece que ya hace un poco de frió!!!.....Espero que os guste!!!!
Bizcocho con sabor a vainilla y manzana
Aquí dejo este bizcocho con manzana con sabor a vainilla, ha quedado muy esponjoso y muy suave....Es ideal para a acompañarlo con un chocolate a la taza que ahora ya gusta, hoy mismo apetece que ya hace un poco de frió!!!.....Espero que os guste!!!!
Pasos de la receta
- 1
Ponemos en el bol los huevos, la azúcar y batimos bien hasta que estén blanquecinos
- 2
Cuando ya lo tenemos bien batido añadimos el aceite de girasol, la cucharadita de vainilla, batimos un poco.
- 3
Pelamos las manzanas y las cortamos en dados pequeños, las añadimos a la mezcla y la harina, mezclamos bien con la espátula, con cuidado para que no pierda el aire. ponemos un papel de horno a un molde y echamos la mezcla y le ponemos las almendras y la azúcar por encima,horneamos a 175º durante 35 o 40 minutos, pinchar con un palillo para saber si esta cocido, si sale manchado es que no esta tiene que salir limpio
- 4
Mezclar la harina con movimientos envolventes
- 5
Hornear a 175º durante 40 minutos.........
- 6
Quedo muy rica
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