Postre de chocolate y frutillas
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Postre simple y rico hecho con lo que tenia, en casa se puede variar el gusto de postre y fruta pero quedara exquisito igual!
Postre de chocolate y frutillas
Postre simple y rico hecho con lo que tenia, en casa se puede variar el gusto de postre y fruta pero quedara exquisito igual!
Pasos de la receta
- 1
Hacer el genoise para la base, batiendo 2 huevos con 60 cdas de azucar, batir bien hasta llegar al doble de su volumen...dejamos de batir perfumar con esencia y en forma envolvente agregar 60 grs de harina leudante, llevar al molde y cocinar horno medio a unos 20 min dependiendo el horno.
- 2
Cortar las frutillas, mezclar con el azúcar y dejar macerar una media hora.
- 3
Preparar el postre de chocolate con la leche indicada... Una vez que el genoise esta, volcar el postrecito de chocolate encima, sobre el postre parte de las frutillas, batir la crema, agregarla encima. Y sobre ella el resto de frutillas decorar con chocolate rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1022736
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
Leer más Recetas parecidas
-
Postre de turrón para navidad Postre de turrón para navidad
Si hay algo clásico en navidad es el turrón, no hay en ningún otra época del año, no hay navidad sin turrón. En mi casa por nochebuena-Se hace un postre con bizcocho bañado en licor (si es para adultos) chocolate y fruta, todo ello bañado en salsa de turrón.Es el postre de turrón que se come en navidad en mi casa
-
Postre de galleta, chocolate y queso Postre de galleta, chocolate y queso
A mi sobrino Oscar, no le gusta el dulce, excepto si lleva queso, por lo que le he hecho un postre a base de galleta triturada con una base de chocolate y queso mascarpone y nata,espolvoreado de pistacho y galleta. -
Cremoso de chocolate con naranja y licor Cremoso de chocolate con naranja y licor
Este es un postre sencillo y muy simple que puede alegrar una comida de familia y convertirla en un festejo.Se trata de utilizar todo lo que tengamos en casa.No se debe desperdiciar nada de comida!
-
Postre fácil de chocolate Postre fácil de chocolate
Rico, fácil y rápido un postre que a todos en casa les va a gustar, no se puede pedir más
-
Postre café al coñac Postre café al coñac
Un postre delicioso, elaborado con magdalenas embebidas en almibar con sabor a café al coñac, rodajas de plátanos, flan de café y crema chantilly.Se puede preparar individualmente en copas (o compoteras), o bien, un sólo postre grande en un recipiente adecuado para luego servir en porciones.Se trata de un postre que se puede presentar de varias maneras, por ejemplo, el flan de café tal como se lo desmolda, cortado en porciones acompañadas de rodajas de plátanos y crema chantilly. Incluso se lo puede acompañar con las mismas magadalenas embebidas en almíbar. De agradable y exquisito aroma y sabor a café al coñac
-
Helado de yogur y café con chocolate Helado de yogur y café con chocolate
Este helado solíamos ponerlo en mi restaurante vegetariano Ambrosía. Lo bueno era que teníamos una máquina, la Paco Jet, que nos permitía servir unos helados suaves, cremosos y livianos porque al batir la mezcla congelada le insuflaba aire.De todas formas lo podemos hacer de forma casera que quedará exquisito igualmente. Sobre todo si tenemos la precaución de batir 3 veces cada 30´ para evitar que se forme escarcha. -
Postre delicia de Flor Postre delicia de Flor
A este postre no lo he preparado yo, es un regalo de mi nuera Florencia, preparado por ella, increíblemente rico, con galletitas vainillas, llamadas también bizcochos de vainillas, con dulce de leche, crema chantilly y chocolate.Un postre en capas que me encantó y que gustó muchísimo a todos en casa, así que con el permiso de Flor comparto con mis amigos su receta. -
Postre con higos frescos, mermelada de higos casera y almendras Postre con higos frescos, mermelada de higos casera y almendras
Postre improvisado en cinco minutos , con lo que tenia en casa exquisito ¡¡¡¡
-
Charlota helada de mousse de chocolate y helado Charlota helada de mousse de chocolate y helado
Este fin de semana, he preparado este postre. Queda buenisimo.El molde no es el apropiado, tenia que ser un poco acampanado, en este ha quedado muy recta, pero lo impòrtante es que está buenisima.
-
Manzanas al horno Manzanas al horno
En mi casa mi yaya siempre las había y a mí que es una fruta que me encanta me volvía loca. Hoy las he hecho porque en casa está mi marido a base de dieta suave, pero son ideales como postre en cualquier momento.
-
Arroz con leche condensada y melocotón y arroz con chocolate Arroz con leche condensada y melocotón y arroz con chocolate
Hoy tenía un cumple con mis sobrinos y me pidieron un postre les dije que les aria un postre que me gusta mucho "el arroz con leche" y me di cuenta que no pusieron buena cara y les pregunte a lo que me contestaron que en el cole se lo ponen y no les gustaba, entonces les pregunte y me contaron que les gustaba los yogures con fruta, otro las natillas de chocolate y entonces se me encendió la bombilla, arroz con leche condensada y con fruta y arroz con chocolate y alprincipio no les hizo mucha gracia pero la curiosidad de los niños es más tentadora y cuando lo probaron repitieron , la frase de uno de ellos tío de lujo mía.😀
-
Lomo relleno de chorizo y queso Lomo relleno de chorizo y queso
Este lomo permite variar lo que queramos y adaptarlo al gusto de cada uno. Se puede hacer mas suave cambiando el relleno. Yo lo voy a describir a mi gusto.
Más recetas recomendadas
Comentarios