Lo primero que hacemos es lavar las papas muy bien, y picamos en cubos para que sea rápido su cocción y picamos ajos y la cebolla

Colocamos la.margarina con un poco de aceite y sofreímos el ajo con la cebolla, hasta que dore por unos 3 minutos aliñamos con sal y pimienta, y añadimos las papas picadas en cubos dejamos pro 2 minutos revolviendo

Dejamos tapado con agua hervida la papas, por 20 minutos y apagamos molemos quedó solo.un poco de agua de sus cocción

Añadimos la crema, y revolvemos bien, que cosa más buena le decore merquen para darle su toque quedó filete...👌🏻😋