Glasa de colores
Glasa moldeable para pasteles, tartas, etc.. Esta mañana en el programa de la 1, he visto como hacer esta glasa que se maneja con las manos, y a la cual se le añade colorantes. Podemos hacer glasa del color que queramos y quedan unos pasteles deliciosos, aquí os la dejo, ya veréis que maravilla.
Vídeo: Cómo hacer glasa paso a paso
Glasa de colores
Glasa moldeable para pasteles, tartas, etc.. Esta mañana en el programa de la 1, he visto como hacer esta glasa que se maneja con las manos, y a la cual se le añade colorantes. Podemos hacer glasa del color que queramos y quedan unos pasteles deliciosos, aquí os la dejo, ya veréis que maravilla.
Vídeo: Cómo hacer glasa paso a paso
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cogemos y ponemos el azúcar en un bol, aparte en un vasito unimos el agua con la gelatina, mezclamos y añadimos la glicerina, metemos 3 segundos en el microondas, sacamos mezclamos añadimos el color que más nos guste y vertemos sobre el azúcar, mezclamos bien.
- 2
Primero con una cucharilla y después con las manos hasta obtener una masa manejable, queda como la plastilina, hacemos una bolita, tapamos con papel film y metemos al fresco hasta el momento de usar.
- 3
**Para adornar un bizcocho**: echamos en una superficie de trabajo un poco de harina de maíz, maicena, ponemos encima la glasa y con un rodillo le damos la forma deseada.
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