Bocata de lomo de pavo adobado con pimientos italianos y huevo

Anoche Sábado, para disfrutar viendo el partido, hice estos bocatas, que quedaron superiores, nos quedamos redondos, y mas después de ver que ganamos.
Bocata de lomo de pavo adobado con pimientos italianos y huevo
Anoche Sábado, para disfrutar viendo el partido, hice estos bocatas, que quedaron superiores, nos quedamos redondos, y mas después de ver que ganamos.
Pasos de la receta
- 1
Ponemos una sarten al fuego con 4 cucharadas de aceite, freimos en primer lugar los pimientos, limpios y abiertos por la mitad, cuando esten los sacamos y colocamos sobre el pan.
- 2
Añadimos entonces a la sarten el lomo de pavo, damos unas vueltecitas y colocamos encima de los pimientos.
- 3
Por ultimo freimos el huevo con una pizca de sal, colocamos encima del lomo y cerramos, todo bien calentito y listo para tomar con una buena cervecita.
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