Bavaroise de fresa 🍓
Chinijo Pablo Delgado @chinijoPablo_7
Un postre rico, rápido y fresquito!
#CookpadCocinaConAlexa
Pasos de la receta
- 1
Poner a batir la leche evaporada. Muy importante: la leche evaporada tiene que estar fría por eso es conveniente que la tengamos en la nevera desde el día anterior.
- 2
Mientras se bate la leche evaporada, prepararemos la gelatina de fresa (seguiremos las indicaciones del envase correspondiente)
- 3
Sin dejar de batir la leche evaporada iremos añadiendo la gelatina de fresa muy poco a poco.
- 4
Terminamos de batir cuando tengamos una mezcla homogénea, vertemos en un molde y la metemos en la nevera al menos un par de horas.
- 5
Solo queda desmoldar y servir. Se pueden utilizar algunas fresas naturales para el emplatado. A disfrutarla!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chinijo Pablo Delgado le encantará ver cómo quedó.
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