Espaguetis de calabacín al ajillo

Name: Espaguetis de calabacín al ajillo
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 calabacines; 2 zanahorias; 3 dientes ajo; 2 guindillas; Sal; Nueces

angeldef @angeldef

Espaguetis de calabacín al ajillo

Guardada

Ingredientes

2calabacines
2zanahorias
3 dientesajo
2guindillas
Sal
Nueces

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavar bien los calabacines y las zanahorias sin pelar. Hacer espirales y dejarlas sudar con sal en un escurridor.
2

Laminar los dientes de ajo y sofreír con las guindillas en aceite de oliva.
3

Cuando los ajos empiecen a dorar, añadimos los espaguetis y dejamos sofreír un par de minutos.
4

Servimos con unas nueces troceadas por encima.