Aplanamos las rebanadas de pan de molde con el rodillo, las untamos de mantequilla por su interior, ponemos encima la loncha de queso y la de jamón, dejando un centímetro en uno de los lados para poder luego sellar bien el canutillo.

Enrollamos el pan con el jamón y queso dentro y lo prensamos muy bien, ponemos mantequilla en una sartén para que se derrita.

Los doramos en la sartén caliente con la mantequilla a fuego medio y vamos dándoles vueltas para que se hagan por igual, servimos al momento, bien calientes y con el interior de queso fundido.

Batimos los huevos con la leche, sal y pimienta, pasamos los canutillos de pan por el batido de huevos empapando bien.