Tortilla Española
Tortilla Española a mi Manera.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar y lavar las papas, y cortarlas en cuadros medianos. Picar la cebolla en cuadros pequeñitos al igual que el perejil.
- 2
Se fríe las papas junto con la cebolla, cuando las papas estén fritas retirar del fuego y colocarlas en un bowl se agregan los huevos, la sal y el perejil picado se mezcla y se vierte el contenido cuando la sartén... antes retirar el exceso de aceite a fuego bajo-medio
- 3
Cuando la tortilla en la parte superior voltearla para va que se cocine por ambos lados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Maria Roque le encantará ver cómo quedó.
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