Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
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Picar las verduras en cuadritos pequeños y sancocharlos por separado. Dejar enfriar y mezclar la mayonesa con el zumo de limón, sal y un chorrito de aceite. Pelar la palta o aguacate y colocar la mezcla junto con los trozos de atún. Así de fácil y nutritivo. Si gustan esa misma preparación lo pueden hacer con pollo deshilachado o también langostinos. 👍🇵🇪
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Correa le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta la gastronomía tanto del Perú como de otros lugares. Más de 40 años que cocino y lo aprendí de mi Madre que estudió con chefs internacionales.Este lindo arte nunca se termina de aprender y lo principal es innovar combinaciones de cada historia y cultura culinaria. 👍🇵🇪
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