Sorbete de limón sin alcohol

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Cuando vi los ingredientes no nos convenció pero al probarlo fue un éxito y pongo aquí la receta para no perderla nunca #mirecetario #1receta1árbol

Sorbete de limón sin alcohol

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Cuando vi los ingredientes no nos convenció pero al probarlo fue un éxito y pongo aquí la receta para no perderla nunca #mirecetario #1receta1árbol

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Ingredientes

6 raciones
  1. 250 mlzumo de limón
  2. cáscara de medio limón
  3. 500 mlagua
  4. 200 gazúcar
  5. 2claras de huevo

Pasos de la receta

  1. 1

    Mezclar el agua y el azúcar y calentar en un cazo hasta ebullición para crear un almíbar

  2. 2

    Se deja enfriar y mientras se hace el zumo de limón.

  3. 3

    Se unen ambas elaboraciones y se mete en congelador durante 2 horas.

  4. 4

    Se baten dos claras a punto de nieve y se les añade la cáscara de medio limón

  5. 5

    Unimos las dos mezclas y se vuelve a meter al congelador una hora como mínimo

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Somos Jesse y Noe, una pareja con tres críos y uno en camino. Nos encanta la cocina tradicional y fusión. Solemos movernos en Instagram como @foodstopistas
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