Arroz primavera con patas de pollo
Pasos de la receta
- 1
En una cacerola sofreír en un chorrito de aceite la cebolla y el ajo.
- 2
Incorporar el arroz y el condimento, nacarar con cuchara de madera y salpimentar a gusto. verter las dos tazas de agua aprox...
- 3
Cocer destapado a fuego moderado hasta que se evapore toda el agua.
- 4
Añadir la lata de jardinera, arvejas y choclo sin revolver.
- 5
Poner sobre el arroz papel metalizado y encima tapar la cacerola. Terminar la cocción unos minutos más a fuego corona.
- 6
Una vez que esté seco, revolverlo y rectificar la sazón. Rociar con aceite girasol.
- 7
Para las patas de pollo lavarlas bien y sazonar con el sobre de condimentos. Salpimentar a gusto y colocarlas dentro de la bolsa.
- 8
Cocinar en el horno a temperatura alta por 15 a 20 minutos.
- 9
Acompañar el arroz primavera.👩🍳
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