Pastel de carne picada
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picar la cebolla en trocitos.
- 2
Añadir la carne, las especias (en la foto están presentadas al lado de una cucharadita para se vea mejor la proporción) y la sal. Mezclar bien.
- 3
Poner la mezcla en un molde.
- 4
Mezclar el concentrado de tomate con el agua agregándola poco a poco y verter al mismo molde.
- 5
Rallar el queso o cortarlo. Sacar el molde del horno, cubrir la carne con el queso (en la foto el queso está cortado a rebanaditas finas).
- 6
Servir caliente.
- 7
El jugo que se queda en el molde podéis usarlo para servir arroz etc.
- 8
Ponerlo el molde al horno para ~25-30 minutos (160-170°), hasta que se ponga lista la carne.
- 9
Volver el molde al horno hasta que se derrita el queso.
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